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自帶氣味是指塑料冷凍盤本身的氣味

據冷凍盤廠家介紹在使用塑料冷凍盤時，常常會發現上面沾有其他氣味，這些氣味包括自帶氣味和沾染氣味兩種，可通過以下方法加以去除：

1.自帶氣味是指塑料冷凍盤本身的氣味，這些氣味源自于制造過程中某些添加劑的味道，或者使用了舊料，因此，我們可以在通風且陽光不能直射的地方晾上一段時間，或干脆選購沒有氣味的冷凍盤。

2.若盤上沾有其他食物或異物，我們可先用洗潔精反復清洗，沖洗后再用75%的酒精消毒，晾干后防抗使用。

冷凍盤在使用之后要及時合理的清洗

冷凍盤在使用之后要及時合理的清洗

不銹鋼冷凍盤在使用之后要及時合理的清洗，才能保證它的使用壽命和表面的光滑度。今天，小編就教你幾個小竅門。

   第壹種方法是用胡蘿卜頭。做菜的時候吧胡蘿卜頭切下來，然后用它來擦拭不銹鋼冷凍盤就可以了。

   第二種方法是用菠蘿皮或是鳳梨皮來煮。我們把不銹鋼餐具和鳳梨皮和菠蘿皮一并放入鍋中，煮二十分鐘左右取出，它就會和新的一樣啦！

   金屬冷凍盤是一種盛放冷凍食品如肉類、水產品等餐飲行業必備的容器，在食品存儲、保險、運輸等環節使用量非常的巨大。目前國內的冷凍盤生產多為作坊式人工加工方式。做菜的時候吧胡蘿卜頭切下來，然后用它來擦拭不銹鋼冷凍盤就可以了。即：一人旋轉轉盤，螺桿倒動主壓模板提升運動，待主壓模板提升到規定高度之后，另一工人將金屬板放入模具，再由4個壓模工人分別轉動長邊壓模板和短邊壓模板壓下凍盤模具的長邊和短邊，一個凍盤的加工工序需要6個人協同工作才能完成。