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方舟化工分享：草酸的作用.

    草酸在生產(chǎn)生活中生產(chǎn)抗箘素和冰i片等藥物以及提煉稀有金屬的溶劑、染料還原劑、鞣革劑等。

    草酸在化學(xué)工業(yè)上用以制造季i戊四醇、草酸鈷、草酸鎳、堿性品綠。鋼鐵、土壤分析成套試劑、化學(xué)試劑等?？焖偃玖嫌米黠@色助染劑。稻草、麥桿制品的漂白劑（草酸有還原性）。

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方舟化工分享：什么食物含有草酸？

    如菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹筍等草酸含量就很高。其中，每100克菠菜和莧菜中含草酸分別高達606毫克和1142毫克，空心菜中含691毫克，芥菜中含471毫克。除這些蔬菜外，花生、大豆、水稻等也含有草酸，而黃瓜、南瓜、西瓜、絲瓜等則完全不含草酸。

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方舟化工分享：有關(guān)蔬菜、草酸的幾個誤區(qū)

除了蔬菜之外，其他食材當中沒有草酸。

   除了蔬菜，很多植物性食品當中都含有草酸。比如蘋果、杏子、李子、芒果、櫻桃、菠蘿、柑橘類等水果中，都含有少量的草酸。藍莓、黑莓和獼猴桃中的含量略多一些。如果感覺水果有點澀味，除了多酚類物質(zhì)之外，草酸很可能也是一個原因。

   此外，各種豆子、油籽和堅果中也含有草酸，比如花生、瓜子、杏仁、巴旦木、核桃仁、榛子之類，都含有一定量的草酸。各種糧食的胚也含有草酸，比如小麥胚芽中就含不少草酸。大豆和可可豆甚至是草酸含量相當高的食物，一些香辛料如肉桂里面也很多。所以，如果大量喝豆?jié){，或者大量喝咖啡，它們都是不可忽視的草酸來源。綠茶和花果茶里也存在草酸，只是目前我還沒有看到具體數(shù)據(jù)。

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方舟化工分享：如何利用草酸清理陶瓷潔具?

    我們把草酸先噴放在陶瓷產(chǎn)品的表面，接著利用擦洗物進行輕輕的擦洗即可，記住使用的擦洗物不能和陶瓷表面產(chǎn)生過大摩擦感，也就是說像鋼絲球一類的物質(zhì)是不能使用的，那樣會對陶瓷表面產(chǎn)生刮痕的影響其美觀程度。當擦洗完之后，先不要急著就對其進行沖洗，此時可以等待一分鐘以上目的是為了使得草酸和陶瓷上尚未被擦洗干凈的污垢發(fā)生反應(yīng)，然后立刻使用清水沖洗就能夠使得洗臉盆、浴盆等物質(zhì)變得非常干凈并且發(fā)出閃亮的光澤，看上去就如同剛剛買回來的新陶瓷產(chǎn)品一樣。

　　草酸的PH值相當高，所以對于污垢等物質(zhì)具有明顯的作用，大家不要以為草酸在陶瓷表面留有的時間越久就越能幫忙陶瓷清理污垢，因為草酸的酸性過強同時也會對陶瓷表面產(chǎn)生一定的腐蝕性，因此大家必須在一分鐘之后就盡快沖洗陶瓷產(chǎn)品，并且一定要清洗干凈不要讓上面存有遺漏的溶液。如此就可以防止草酸破壞了陶瓷的表面，這種清理方法是家庭當中的一種速i效性方式。

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