您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-10-28 15:34  





廣州回味源蛋類食品有限公司——咸蛋黃批發直銷
中秋節做咸蛋黃月餅,就用回味源咸蛋黃
隨著中秋佳節腳步慢慢臨近,又是一個月餅生產的繁忙季節。很多月餅生產廠家提前2-3個月開始生產,為了確保訂單,月餅生產廠家都會提前做好樣板,與商家溝通,確定產品的品質及等方面后從而下訂單。
月餅種類繁多。而在廣式月餅中,咸蛋黃月餅zui受市場的歡迎,咸蛋黃月餅有著皮薄餡多味美可口等特點。再加上它其中的蛋黃也非常像圓月,使得它更加的有寓意,受人們歡迎。
回味源蛋類食品有限公司——咸蛋黃批發直銷
咸蛋黃月餅由于蛋黃是咸的,其它材料是甜的,可能會覺得又咸又甜的口味有,如果你細細品味,就能感受到咸蛋黃香醇的香咸,配合上月餅本身的甜味是非常奇妙的搭配。對于咸蛋黃月餅中的特別味道的,一直以來很多人都認為是在蛋黃里加入什么特殊的東西。但其實它和我們平常所吃的咸蛋黃沒有任何區別,只是它經過了一次高溫烘烤,使得它有著更香的蛋黃味。
而在咸蛋黃月餅中,咸蛋黃是月餅的重中之中,蛋黃的品質好壞直接影響到月餅的品質,所以能不能采購到好品質的咸蛋黃是廠家采購原材料的頭等大事。
為了保證中秋蛋黃的生產供應,品質服務等問題,廣州回味源咸蛋黃生產廠家在咸蛋黃生產中對品質要求非常嚴格,在20多年生產過程中不斷的改進,從而得到了很好的把控,在食品安全與健康的基礎上 , 專門成立專家小組為客戶解決咸蛋黃的硬心及油水問題,回味源咸蛋黃品質穩定,在咸蛋黃應用的旺季請方心采購。
真假咸蛋黃的區別:
可以將咸鴨蛋對準太陽,如果有一層膠紙包裹,肯定是假咸蛋黃;可以將咸鴨蛋用手搖晃,通過聲音也可以判斷出咸蛋黃的真假;也可以通過氣味、腥味或化學物質的味道,肯定是假咸蛋黃,反之則是真咸蛋黃。能買到一些咸蛋黃區別下。
鴨蛋黃的食效
鴨蛋蛋的蛋白質含量與雞蛋相當,且礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極豐富,可預防貧l血,促進骨骼發育。食用時以鹽腌鴨蛋,有清涼、明目、平肝的功效。
鴨蛋黃的選材
鮮嫩的鴨蛋蛋殼上有一層白色的乳白色粉末,需要用手去摩擦。輕輕搖動蛋體,如果感覺不對勁和有異響,說明鴨蛋壞了。