多功能組合爐定制的行業須知

多功能組合爐定制

電熱煮面爐具有發熱面積大、導熱、機械強度高、故障率低、鍋體受熱均勻，不粘鍋，不糊鍋等特點。其熱達95%以上，并且可在400℃高溫下長時間干燒不損壞。覆底式電熱盤位于鍋體下方，鍋體內部光滑平整，易于清理！

傳統的電熱管式電熱煮面爐，桶體內部有電熱管，不易清理；加熱不均勻，容易糊鍋；而且必須另外配備網桶（提籃）方可使用。

1．面館專用煮面爐應放在平穩的地方，左右側離開不燃物10㎝以上，面館專用煮面爐廠家，背面應離不燃物（如磚墻等）20㎝以上。

2．本設備使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符。

3．用戶需在設備附近裝上適合的電源開關，熔斷器及漏電保護器，開封面館專用煮面爐，開關前面不許堆放雜物，方便操作。

4．本設備使用前必須安全接地！

5．開機前應檢查產品各電氣元件連接是否牢固，安全接地是否可靠。

6．更換電源線應選用同型號電纜，并請專業人員更換。

7．本產品的電氣連接安裝與維修，應請持操做證的人員安裝。

1.多功能組合爐使用完畢，應把功率電位器再調到小位置，等待散熱風扇停止運作后再關閉電源，再取下鐵鍋，這時面板的加熱范圍圈內切忌用手直接觸摸。節能環保性：由于國家對排放等調控力度越來越大，節能性已經成為一種主流，節能性好的廚房設備，熱效率高、能源利用率高，使得能量消耗量低，也會更環保。2.清潔多功能組合爐時，應待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖。百戶達廚業是專業從事節能廚房設備研發和生產的廠家，專業生產節能灶、定制組合爐等。

1、衛生的原則。廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項技術能有效防止食品受到污染。

2、防火的原則。廚房是現代家居中一使用明火的區域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標準。所以，正規廚具生產廠家生產的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原則。保溫湯桶的氧化皮處理方法保溫湯桶表面需要進行一定的處理，常用保溫湯桶表面處理技術有以下幾種處理方法：保溫湯桶表面本色白化處理。廚房內的操作要有一個合理的流程，因此，在廚具的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。