蘭州帶皮扁桃仁供應廠商來電咨詢

一挑個頭：大顆扁桃仁生長周期長，營養成份含量更高。

二挑飽滿：飽滿的扁桃仁果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。

三挑均勻：果實的顏色自然、大小均勻。

四挑外殼：自然成熟的果實，外殼會自然裂開，完全合不攏。

扁桃仁身形圓潤飽滿，口感酥脆醇香，顏色偏金黃。

扁桃營養豐富，含有多種維生素及礦質元素，含油量非常高，8種氨基酸含總量高于核桃、雞蛋和牛肉，豐富的維生素A1、B1、B2和蘿卜素以及豐富的礦物質和Zn、Fe、Se等人體所需的18種微量元素。

扁桃仁是許多營養元素的來源，能夠由內而外的滋養身體，富含蛋白質、膳食纖維、維生素E等人體所需的營養元素，對人體細胞、皮膚、血管、呼吸系統等都有很好的保護作用。

　每天吃幾顆扁桃仁可以起到保護肌膚、控制體重的效果，對于女性來說是一種養顏和減肥的好食物，另外也可以維持血糖的平衡，在生活當中不僅僅是一種食物那么簡單。

　　1.幫助腸道健康：有研究表明，扁桃仁可以增強腸胃蠕動，改善腸道健康，促進排便，所以建議大家在日常生活中多吃一點哦。

　　2.保護肌膚：科學研究表明，扁桃仁是含維生素E多的全營養食物之一，是一種富含維生素E健康食品。

　　3.有益心臟健康：扁桃仁中有很高含量的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平，食用扁桃仁，可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量，減少心臟病發作的潛在威脅。

　　4.控制體重：首先，食用扁桃仁會讓人產生明顯的飽腹感，從而幫助控制對于其它高熱食品的攝入。其次，扁桃仁所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低，從而有效控制體重。

　　加州扁桃仁的果實為灰綠色。隨著果實不斷成熟變硬，在7月外筴會開裂。從7月底到8月，裂口增大，露出扁桃仁殼體。這使得殼內的扁桃仁核和果仁得以曬干。整個果仁和莖脫離。臨近收獲期，外筴外全裂開。

扁桃仁喜地中海型氣候，高溫和日照長，加州中部是世界上少數幾個能成功商業化種植扁桃仁的地方。扁桃仁是加州第二大經濟價值的農作物。加州大部分的扁桃仁果園種植面積都不超過100英畝，近90%是家庭式農場，其中許多果園都是由第三或四代家庭成員經營管理。“Baadaam”是Almonds（扁桃仁）在世界眾多國家的名稱，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆，該名稱因歷史悠久的文化傳統而被當地人熟知。

　　在我國，新疆是大陸性氣候，早晚溫差大。日照長、干旱。植物為適應此環境，在植株體內大量積累糖分和油分，所以新疆的瓜果特別香甜。

　　扁桃仁又名巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，加州是全球有名扁桃仁供應地，全球超過80%的扁桃仁產自加州，美國加州扁桃仁銷往全球約100個國家。在中國產地則主要集中在新疆,主要產在天山以南喀什綠洲的疏勒、英吉沙、莎車、葉城等縣。

　　扁桃仁也是具有一定藥用價值的，專家研究發現，扁桃仁是能夠去一定去火的效果，尤其是在干燥的秋冬季節，人體是特別容易上火的，這個時候可以利用扁桃仁泡水喝，能夠起到非常好的去火的作用。這種方法是比較簡單的，受到大多數朋友們歡迎，在用花旦木泡水的時候建議將新疆扁桃仁清洗干凈，然后用熱水沖泡，大概需要達到十分鐘就可以飲用了，在秋冬季節是非常適宜的。如果能聞到發霉的酸腐味，或者堅果油氣味過濃，這則說明扁桃仁是存放了很久甚至已經發霉了的，這種千萬不要食用和購買。

巴旦木,到底是杏仁,還是桃仁?

巴旦木，到底是杏仁，還是桃仁？ 在注重生活品質的當下，堅果成為了現代都市男女白領的愛。說起堅果，不得不說巴旦木，因為作為世界四大堅果的地位就在那擺著呢，想繞也繞不過去啊！扁桃仁也是具有一定藥用價值的，專家研究發現，扁桃仁是能夠去一定去火的效果，尤其是在干燥的秋冬季節，人體是特別容易上火的，這個時候可以利用扁桃仁泡水喝，能夠起到非常好的去火的作用。 巴旦木，在堅果店或是電商平臺，呈現在吃貨朋友們面前大多是帶殼的成品。有些是原味的，有些是加工過的。不過細細看這種堅果的外殼，怎么有幾分像桃核，只不過殼上面的溝紋沒有常見的桃核多和深。