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發布時間:2020-11-11 10:33  






自然環境對養鵝基地的影響
養鵝基地場址的選擇,還必須考慮環境污染的問題。既要避免養鵝基地遭受其周圍環境的污染,遠離污染源(如化工廠、屠宰場等),又要注意養鵝基地是否污染周圍環境(如對周圍居民生活區的污染等)。因此,養鵝基地zui好應充分利用自然的地形、地物,如樹林、河川等作為場界的天然屏障。養鵝基地的位置應選在居民點的下風處,地勢低于居民點,但要離開居民點污水排出口,更不能選在化工廠、屠宰場、制革場等容易造成環境污染企業的下風處或附近。鵝苗孵化的好壞取決于如何選鵝蛋
次,鵝蛋必須新鮮,出發后節省的時間不能太長。通常,常溫下鵝蛋的儲存期不超過5天,炎熱天氣下的儲存期不超過7天,寒冷天氣下的儲存期不超過14天。
第三,各種雞蛋的形狀和大小要適當。卵的正常形狀是橢圓形,并且卵太長,太圓以及變形的卵(例如腰鼓的形狀和錘子的形狀)都不適合孵化。多品種卵的大小不同,但是卵的大小必須符合品種的規格。
第四,卵蛋白越厚,孵化率越高。檢查方法是:用鵝蛋光檢查,如果蛋白質的顏色是黃色,則蛋黃移動較慢,變稠;顏色清晰,蛋黃移動更快。




鵝蛋選購與儲存的小竅門
挑選鵝蛋的時候,要選擇外殼光滑,形狀規整的鵝蛋,并且仔細觀察鵝蛋有無裂紋破損;新鮮鵝蛋有墜手感,上下晃動時沒有很明顯的水聲以及分離的感覺,這種鵝蛋就是比較新鮮的鵝蛋。另外購買鵝蛋時也可以隨身攜帶手電筒,有手電筒對準鵝蛋進行照射的時候,鵝蛋蛋黃蛋清分離清洗,沒有黑點或者血絲,這種鵝蛋就是新鮮健康的鵝蛋。
平常我們儲存鵝蛋的時候,可直接放在冰箱里進行儲存保鮮,但如果想保存的時間較長的話,可將鵝蛋用淡鹽水進行浸泡儲存,五千克清水、35克shi鹽充分攪拌融化煮沸晾涼,將鵝蛋放入鹽水內便可保鮮儲存一到兩個月,但是在夏季氣溫高時,此方法變不適用了。這時也可采用另一個簡易方法,在存放容器中添加谷糠、木灰或者鋸末等,將鵝蛋進行掩埋存放,也可以保鮮很長時間。








