山西小型生態餐廳生產基地

生態餐廳如何設計

       隨著人們生活水平的不斷提高，人們對物質水平有了更高的追求，不單單滿足于溫飽，對于消費提出了更高的需求。生態餐廳是現在農業園區里不可缺少的一個重要配套功能，一個好的餐飲區能給園區帶來非常可觀的收入，有的 園區把生態餐廳當做園區里的重點盈利項目。通過室內設計、空間布局、軟裝飾及各種特色綠植和特色服務等營造獨特的氛圍，從而展現生態餐廳的文化特色，同時也使生態餐廳與普通的餐飲空間有所區別。生態餐廳通過對特定主題的整體設計，創造出特色鮮明的體驗空間，進而使顧客獲得滿意的進餐經歷，兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能，以滿足不同年齡層次的消費需求的一種特色餐廳。  作為餐飲空間，用餐心理的自由性和隨機性體現了主題餐廳的設計中主要的設計原則，那么生態餐廳該如何設計？貴貴溫室工程給大家介紹一下：

1.設計理念的突破

生態餐廳的設計與建筑設計類似，進入生態餐廳后會有一種很強的視覺沖擊效果，煥然一新的綠色世界。帶給主題餐廳以嶄新的境界和強烈的視覺沖擊的，正是這種將傳統的文化和現代科技合理融合。布局要細節化做好每個細節，不以小為簡生態餐廳溫室的設計和建造，跟普通種植生產溫室有差異較大，這就表明溫室在設計規劃時，要考慮多種因素。生態餐廳在表現手段上注重綜合運用聲、光、色等多種形式的高科技設施和技術來包裝裝餐廳環境及產品。

一般來說，文化性的生態餐廳，有一種身臨其境回顧歷史、了解一種新生事物的文化為主。

生態餐廳設計

3.空間設計與布局的協調

生態餐廳空間不論以哪種文化為設計主題，但前提都必須具有實用價值來滿足生態餐廳所需要的功能，因此，所劃分空間的大小，形式以及組合方式，必須從實用出發。在設計時尤其要滿足各類人群的不同需求，以及送餐流程的便捷合理。同時生態餐廳的室內景觀主要通過植物來營造一種生態、自然的就餐氛圍。空間設計是餐飲設計的基礎。以滿足日常的運作需求。

以上就是給大家介紹的生態餐廳如何設計。保定市貴貴溫室工程有限公司專業承接：溫室大程、溫室大棚設計、生態餐廳設計設計與施工。非常感謝您的閱讀，如有任何疑問歡迎與本公司取得聯系，提出您的寶貴建議。

生態餐廳造價差在哪？

      其實生態園玻璃溫室建設和普通建房差不多，分為幾個主要部分，地基土建部分，地面上鋼結構骨架部分，頂部和四周的覆蓋材料（玻璃、陽光板）以及遮陽、風機濕簾部分。明確了這幾部分就能找到差價在哪里了。

基礎土建部分主要在、水泥、磚、土方開挖、鋼筋、沙及人工，一般造價在每平方米40元左右，材料價格全國上下相差不大，主要是人工價格有差異。

      主體骨架部分，主體骨架主要包括有立柱、水溝、圍梁，這部分的差距在于采用不同厚度的鋼材和鍍鋅量不一樣，比如60x120的立柱改用50x100的立柱，價格就不一樣，鋼材整體用料就減少，如果一旦采用這樣的骨架在遇到極端天氣、暴雪、暴風就有垮塌的危險。水槽在整體結構中起到承上啟下的作用、各種連接件采用厚度較小的鋼材，造價也會降低，同樣是降低強度。餐廳植物覆蓋面積大，用餐環境優美，追求田園風趣，這就是現代化的生態餐廳，也是都市人放松休閑的好去處。惡略天氣風險系數加大。

      溫室生態園頂部覆蓋材料主要有鋼化玻璃和陽光板，不同價格的陽光板使用年限，抗紫外線、抗老化，防結露方面都有不同。好的陽光板可以使用十年以上，但造價就相對較高。四周的玻璃一般是就近采購方便運輸，這部分價格差距不大。

溫室的內遮陰、外遮陽部分材料的不同價格也有一定的差異、不同材質的幕線、遮陽網等，使用年限不同，材質好的抗老化能力強使用年限更長，計算下來還是質量好的比較劃算。

生態餐廳的風機濕簾降溫系統主要差距在不同風量的電機和電機的質量，以及風機的數量，價格差距就在質量和數量上。一定要選擇專業的溫室公司，按實際面積和所需排風系統合理設計溫室用料大小和配置。通過以上敘述可以直觀的了解價格的差異到底在有哪些。感謝閱讀，歡迎多提寶貴意見。經濟價值經濟價值主要是以餐飲為經濟支柱，活動游玩為輔助的消費形式。

?生態餐廳如何運營才會經久不衰

隨著社會的進步時代的發展，近幾年不少升級版的溫室大棚生態餐廳在遠離城市的郊區和景區逐步的發展起來。這種模式正好迎合了當下人們對于城市水泥森林千篇一律就餐環境的一種厭倦，反而更喜歡去鄉下郊區，在一片綠樹、鮮花和微縮水系中用餐，還能吃到直接從旁邊農場現摘的蔬菜瓜果做成的食物。應該使全民認識到生態餐廳不僅僅是提供一個溫度舒適，風景優美，宜人的就餐環境，更重要的它是一種可持續發展的產業，有利于保護環境，保護資源，有利于子孫后代的繁衍生息。

然而到目前為止生態餐廳仍處在摸著石頭過河階段，至今還沒有出現一個成熟模式和相對成熟的品牌。更多的是盲目跟風投入到生態餐廳來的。經營者則是面臨高成本建設、低低回報率、高成本維護、營銷方式不正確，沒有客源等種種問題而導致虧損甚至倒閉。與其坐以待斃步入進入深一步挖掘可行點就如深一步開發。以上就是小編給大家介紹的生態餐廳設計的內容，謝謝大家的閱讀，希望大家在做生態餐廳設計時可以借鑒。

一、精準定位、科學規劃

按業內的標準植物覆蓋率超過百分之三十的才能叫生態，但其實并沒有那么簡單，生態餐廳是更加復雜的概念，是指綜合運用建筑學、園林學、園藝學、生態學等學科知識進行合理科學的規劃、設計和建設，以智能調控技術、農藝栽培及管理技術來營造、維護綠色用餐環境的餐廳。生態餐廳可以被看做是升級版的農家樂，需要更精心地規劃生態循環，建設和維護也都需要更多的資金投入，但地理位置決定了它不會擁有像城市商圈流量和消費次數，一旦運營不順就會陷入困境。因此=溫室生態餐廳選址位于有一定持續流量的景區就更有利于獲取客源;有一個足夠吸引人的亮點，畢竟能出來旅游的在經濟上是比較寬裕的讓路經此地的游客都能產生興趣，并愿意進來體驗一下在溫室內就餐的感覺。貴貴溫室工程常年從事生態餐廳設計與施工，今天給大家講解生態餐廳的類型發展史：中國生態餐廳的發展隨著中國農業的高速發展，生態餐廳在我國并不是新鮮事物。

 

二、對生態餐廳經營者的建議

生態餐廳并非簡單的生態景觀 餐廳，大投入打造硬件設施本來無可厚非，但如果沒有主題、缺乏特色，失去精細運營帶來的精致感，則會讓前期的投入得不到理想的回報。

   、三   溫室生態餐廳里不僅有大面積的花草樹木而且仍保持更大面積的用餐空間，把各種自然、生態的理念以裝飾、食材、烹飪方式等元素巧妙融入到餐廳之中，來突出“生態友好”的理念。溫室大棚生態餐廳一般需要尋找合適的供應商，保證他們所提供食材是“有機”的，加之有機食材的認證、養殖成本，這些直接或者間接的成本反映在供應鏈上就要比其他餐廳付出更多。生態餐廳更不是農場 農家樂，經營模式固定，內部風格大同小異，缺乏設計特色和文化內涵，這些都影響著餐廳的吸引力?？梢杂眯滤芰夏ぴ跍厥业闹胁孔鲆粋€隔扇，可以直接綁在柱子上，但一定要直通到溫室頂部，才能起到減少兩邊空氣流通的作用。

隨著社會的不斷進步，人們對大自然的向往，中國是一個吃貨大國，只要你有的東西就敢品嘗。

如何區分生態餐廳和溫室大棚

玻璃生態餐廳和玻璃溫室大棚很容易被混為一談，生態餐廳是以餐飲娛樂休閑為一體的休閑觀光農業，而溫室大棚是以生產為主的種植模式，在本質上有著很大的區別。

一、生態餐廳是利用大跨度、大開間的玻璃溫室建筑作為就餐場所的全透明玻璃建筑。生態餐廳玻璃溫室設計首先考慮的是大跨度、大開間、美觀性及人機工程學等。

二、種植型玻璃溫室

種植型玻璃溫室是指用來種植花卉、蔬菜、無土栽培、特色水果花木用的溫室。玻璃溫室的設計首先考慮其造價經濟性，農作物生產的實用性，保溫性。

三、兩者鋼結構上的區別

種植玻璃溫室一般使用的骨架材料規格稍小，而生態餐廳玻璃溫室的骨架材料由于著重考慮其安全性，一般設計的鋼架結構稍大。其次生態餐廳溫室必須設置內集露裝置，即在水槽底下加裝一趟副接水槽。

四、

兩者尺寸上的區別

種植玻璃溫室一般采用跨度為9.6米或者12米，開間一般為4米，立柱高度一般為4米左右；生態餐廳玻璃溫室的跨度一般為12米、個別為16米，開間一般為8米，立柱高度一般為6米到8米。

、兩者覆蓋材料上的區別

種植溫室四周一般為4 9 4雙層中空浮法玻璃，頂部為8mm陽光板或者5mm鋼化玻璃。 生態餐廳玻璃溫室四周一般為5 9 5雙層中空鋼化玻璃，頂部為8mm中空陽光板居多。生態餐廳考慮的是安全性居多。

五、兩者在價格上的差異

同樣面積的玻璃溫室，做生態餐廳用的造價比做種植用的溫室造價貴30~60元/平方米。

 通過以上兩種不同模式的對比，就會看到其中的差異。