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發(fā)布時(shí)間:2020-10-20 09:49  





英紅九號(hào)在采摘后,需要經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成成品茶。作為紅茶,英紅九號(hào)氣味甜香濃郁,泡成的茶湯色紅艷明亮,滋味鮮濃醇厚。按照嫰度和季節(jié),英紅九號(hào)分為金毫、金毛毫、金英紅和英紅九號(hào)四個(gè)等級(jí)。
英紅九號(hào)中含有茶黃素、茶紅素、茶多酚等有效成分,該茶的水溶性成分具有抗a氧化活性,增強(qiáng)機(jī)體的抗a氧化能力。而且,英紅九號(hào)紅茶水溶性成分通過(guò)減少肝a臟中的脂質(zhì)過(guò)氧化程度,能夠減少機(jī)體肝a臟等器a官的損傷。此外,英紅九號(hào)還有降a脂減肥、抑制前列a腺z癌等功效。
英德紅茶歷史文化
"茶文化"包括:茶事、茶飲、茶禮、茶俗、茶藝、茶道以及眾多與茶相關(guān)的文化現(xiàn)象,是人類在長(zhǎng)期的制作茶的過(guò)程中衍生出來(lái)的精神文化成果。
"來(lái)客不敬茶,不是好人家"。英德茶鄉(xiāng)的人把"客來(lái)敬茶"當(dāng)作一種崇高的禮儀對(duì)待,而且"客來(lái)敬茶"不分親疏,對(duì)來(lái)客恭而有禮,讓客人有一種賓至如歸之感。
在英德,人們?cè)谠纭⑼怼埡蟆⑸习唷⑶⒄劇⒐珓?wù)過(guò)程中,都有飲茶的習(xí)慣,飲茶成為了日常生活中必不可少的內(nèi)容。英德紅茶不但可以作待客之物,而且可以作為朋友之間禮尚往來(lái)的饋贈(zèng)禮品。
英德的茶藝表演也是小有名氣,豐富了"中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)"的茶文化,其中《六合茶藝》、《沉香舞霓裳》、《太極茶道》、《云腴天香》、《盼》等節(jié)目,動(dòng)作優(yōu)雅,音樂(lè)曼妙,體現(xiàn)了深厚的傳統(tǒng)和茶文化的底蘊(yùn)。
送禮品茶注意事項(xiàng)
●看地區(qū)
不清楚對(duì)方喜不喜歡喝茶,但是可以從他所在的地區(qū)推測(cè)。江浙、安徽、四川一帶,愛(ài)喝綠茶的多;北京人愛(ài)喝綠茶、花茶的不在少數(shù);廣東福建地區(qū)喜愛(ài)烏龍茶;西藏、內(nèi)蒙古地區(qū)喜歡黑茶的居多。
●看地位
如果送禮對(duì)象地位較高,自然要送能符合他的身份地位的茶。
送稀有的名茶不會(huì)有錯(cuò),西湖龍井、黃山毛峰、金駿眉、東方美人等等,送出去的人很有面子,收到禮物的人也能明白禮物的貴重。
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