六安蔬菜保鮮冷庫-值得選擇「安徽旭夢」

菜保鮮冷庫

冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統的性能，制冷劑的選型，壓縮機、冷凝器和蒸發器的選型，冷庫的規模及平面布局等。酒店蔬菜保鮮冷庫是一般大中型酒店的標配，因為酒店要保證食材的新鮮及食品的安全。普通蔬菜瓜果要求8攝氏度左右，冷凍肉零下20攝氏度左右。隨著人們對冷庫的不斷了解，冷庫的應用廣泛性(可以用于食品行業，化工行業，酒店餐飲，電子行業等等)，現在人們對冷庫的需求不斷增大。

提高果蔬冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。

節能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。在本地買個冷庫的價格跟內地買個冷庫的價格是完全不一樣 的，在本地找冷庫建造來做的話可以節約不少的開支，施工也方便。冷庫融霜操作一般來說，當蒸發器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著， 通過蒸發器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜。

建造好之后要更好的調節冷庫內的溫度，

這一個內容其實是非常重要的，但是在調節冷庫溫度的過程中也應該掌握相應的注意事項。

　　冷庫建造好之后，要有效的避免冷庫內所出現的溫度變動現象。蔬菜冷庫建造期間，我們首先就應該讓冷庫內的溫度保證的穩定狀態，如此才能夠避免冷庫內的溫度經常性的出現較大的波動，只有如此才能夠讓蔬菜的正常新陳代謝得到的抑制。如果在冷庫建造好之后，對于冷庫的溫度沒有得到有效的調節，就會導致蔬菜的呼吸作用因此而增加，也會導致蔬菜的代謝分解更加的加速，大幅度的降低蔬菜的儲存質量。

冷庫的維護檢查要注意的問題如下：

　　1)為便于復查，可以在升溫后根據需要拆卸部分外部構造層，但冷庫設計安裝工作必須有計劃有步驟地進行。在拆卸過程中，應對主體結構認真地進行檢查，主要檢查混凝土的強度、裂縫，鋼筋銹蝕以及損壞部位的周圍情況等。對結構荷載能力有懷疑時，可做荷載試驗。如發現與初步檢查情況有出入時，可重新挖掘取試樣進行分析。

　　2)在隔熱層損壞較嚴重處，應設法挖取試塊，測定含水率，檢查材料的隔熱性能。