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為什么不銹鐵鍋也生銹，鐵鍋生銹了怎么辦？

有些家庭主婦反應，為什么不銹鐵鍋也生銹，鐵鍋生銹了怎么辦？據專家表示，不銹鐵鍋之所會生銹，主要有兩方面原因，一是主婦們反復使用鋼絲球和鐵鏟等與鐵鍋摩擦，使部分采用涂層不銹技術的鐵鍋涂層脫落所以生銹，另外一方面原因是一些地區食物偏酸性，氧化了鐵鍋表面，使其成分發生變化，導致不銹鐵鍋也生銹。