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發(fā)布時間:2021-07-31 19:51  





燒餅培訓的過程
燒餅培訓,多口味多品種,燒餅是中國特有的一種面餅,也是中國各地常見的傳統(tǒng)小吃。主要原料為面粉、食用油、芝麻、蔥油、鹽、醬油。以發(fā)酵面團揉入油酥,搟制成餅,撒上芝麻,成形后放入烤爐烤制而成;里面還可包入咸味或甜味的餡料。
廣平縣孫大媽餐飲服務中心創(chuàng)建于20世紀末,開始只有四五項小吃技術,創(chuàng)業(yè)艱難。后來校長一方面送老師們到全國各地走訪,學習當?shù)氐奶厣〕裕宰《荚诶相l(xiāng)家,學習當?shù)氐牡氐纻鹘y(tǒng)小吃;另一方面帶領老師們研究新的小吃技術,努力,爭取創(chuàng)造出屬于孫大媽小吃培訓自己的特色。


?小吃學習自然是去專業(yè)的培訓學校里學習
小吃學習自然是去專業(yè)的培訓學校里學習,選擇什么樣的培訓學校學習決定了你能學到什么樣的技術和配方,也就直接決定了你將取得什么樣的成績。
“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心,我校小吃餐飲培訓項目齊全,涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。


?燒烤屬于餐飲項目中的一種
燒烤屬于餐飲項目中的一種,因為各地的飲食文化不一樣,也就早就了燒烤技術的千差萬別,才有了各式各樣的特色燒烤技術。所以,好的燒烤培訓班,只有各具特色的燒烤技術培訓。

