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太原百盛世通制冷設備有限公司承接冷庫工程，主要從事制冷設備的安裝，包含冷凍庫、冷藏庫、水果蔬菜保鮮庫、制冷設備，各種冷藏庫，百盛世通值得信賴！冷庫設計安裝，山西百盛世通，好產品，好口碑！

太原百盛世通制冷設備有限公司跟您一起分享冷庫內容：

氣調保鮮冷庫安裝工程保鮮果蔬的效果

1、保鮮效果好

氣調保鮮冷庫工程貯藏很好地保持了新鮮果蔬產品的色澤、風味、質地和營養。

2、顯著延長保鮮期

在相同的保鮮質量條件下，氣調蘋果的貯藏期至少是冷藏的兩倍。

3、顯著降低貯藏損失

氣調貯藏的氧氣、二氧化碳顯著地抑制了果實的呼吸作用，保持了新鮮果蔬的抗病能力，氣調環境也不利于好氣性微生物的生長。

4、降低由衰老引起的生理病害的發病率

氣調保鮮冷庫工程貯藏顯著地降低了一些衰老性生理病害的發病率。

5、對果蔬無任何污染

氣調貯藏過程中，不用任何化學物質處理，貯藏環境中的氣體組成與空氣相近，不會使產品產生對人體有害的物質。

低溫有時候會導致消毒劑或消毒方法的效果大打折扣，有時候甚至會讓常見的消毒方法完全失效。對于低溫冷凍食品，化學消毒方法相對比較容易實現。比如用化學消毒噴霧對冷凍食品外包裝表面進行消毒處理，要保證消毒劑與包裝的每一面、每個位置都充分的接觸，而且要保持有一定的接觸時間，這樣才能達到消毒效果。 冷庫消毒時，除了依次對儲藏物品、冷庫地面、冷凍區內外表面、冷庫墻壁等進行噴灑或擦拭消毒外，冷庫制冷設備也應一同進行消毒。冷庫是一個密閉空間，所以其中的制冷設備也極易被病毒污染。

 這又有讓冷庫人有了新的擔憂：次錄酸鈉等消毒劑對金屬表面都會造成細小的腐蝕，雖然是輕微的腐蝕，但多次消毒操作下來腐蝕積少成多，會嚴重危害冷庫中的冷風機、冷凝器等制冷設備。且普通消毒劑味道刺鼻，不易消散，會影響食品類貨物的儲存。

那建造一個規范化的冷庫，我們講究的基本要素有哪些？　　

首先，庫內房間要適當劃分，以滿足低溫儲藏和吞吐對溫度有不同要求的各種產品；　　

其次，平面布置在不影響儲藏和生產條件下要方便產品的進、出庫；　　

第三，要有足夠的隔熱層，特別是外圍結構要有的隔汽層；　　

當然，制冷能力除負擔大的庫房熱負荷外，還要考慮到裝備可能產生的故障和日后的維修。　　

眼下生鮮食品及電商的飛速發展，低溫冷庫市場的需求逐漸增大，也帶來了冷庫產業新的發展平臺和高度，食品商家、物流冷鏈商家們更應該抓緊時機與機遇，迎接屬于低溫冷庫及冷鏈運輸飛速發展的新時代。