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發布時間:2020-11-06 09:46  





彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質,危害人體健康
1.彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質,危害人體健康。因為瓷器類器皿,在上釉彩時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。雖然正常情況下,這些化學元素在大氣環境下是比較穩定的,但一遇到高溫則容易釋放出有害物質。如果將其置入200攝氏度的高溫消毒柜中,那么將是非常危險的。
2.在洗干凈碗筷后,應當在瀝干后再放入消毒柜中,這樣更有利于消毒柜對細菌的滅殺。

一般的品牌消毒柜采用的是紫外線和臭氧結合的消毒方式
一般的品牌消毒柜采用的是紫外線和臭氧結合的消毒方式。除了利用紫外線消毒功能之外,還可以利用紫外線產生臭氧。臭氧是一種有特殊臭味的淡藍色氣體,在臭氧的強氧化作用下,使微生物細胞中的多種成分產生反應,從而產生不可逆的變化而。一般認為,臭氧滅殺病毒是通過直接破壞起核糖核酸或脫氧核糖核酸完成的。臭氧會對人體產生危害,不過穩定性不高,在常溫常壓下非常容易分解為氧氣。

消毒柜不是碗柜,不能收納碗碟
消毒柜不是碗柜,不能收納碗碟。一般情況下,洗干凈的餐具應該放在清爽通風的環境下,而消毒柜是一個密閉的空間,碗碟長期存放再消毒柜里,會滋生細菌,尤其是沒有進行瀝干的餐具,在水分足夠,溫度適宜的環境下,消毒柜終變成細菌的培養皿。這也是消毒柜長期被用作碗柜后產生異味的主要原因。另外,餐具進行消毒前應該將餐具瀝干,水分進入柜內,因內部環境封閉,難以排出。消毒柜應每周進行1到2次消毒,如果消毒柜長期閑置,柜內的潮濕空氣難以排出,長此以往,空氣就會腐蝕內部元件,導致短路,一接電源,就會損壞。

食具品牌消毒柜的功能及時報修
首先,碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,盡量避免食具堆疊,以便通氣和充分消毒。不要在使用過程中停機取餐具,應該在整個消毒烘干過程結束、停機20分鐘以后再打開消毒柜,這樣有利于臭氧的充分作用,減少臭氧溢出,取得佳的消毒效果。
其次,定期檢查食具品牌消毒柜的功能是否正常,如在消毒柜工作時,門封條處有漏光,或者在消毒過程結束后,取出餐具沒有聞到類似于魚腥味的臭氧味道時,應及時報修。
