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發布時間:2021-09-10 16:52  






隨著政府相關法規的逐步出臺,廚房煙氣凈化問題亟待解決。油煙凈化器性能特點:本設備采用純化、脫臭、消噪相結合的設計理念。油煙凈化器還可以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水。餐廳廚房在烹煮過程中,因高溫會導致油類揮發或者分裂為油煙,此油煙若使用一般的凈化設備,排煙口可以明顯看到白煙或者是黑煙招致鄰居抱怨甚至產生環保公害。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。如賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所。使用油煙凈化器也是有一定技巧的,我們應該懂得使用油煙凈化器的小常識,讓油煙凈化器更好的工作。所謂低空排放是指油煙排放口低于建筑物24米以下的餐廳,如小區內的餐廳,裙樓餐廳,寫字樓餐廳,保護建筑內餐廳等等。安裝的位置是在集煙罩跟管道鏈接的排煙管道上安裝的,一般絕大多數人都會選擇安裝在室外,這樣可以節省占用的廚房空間。
油煙凈化器清洗其實非常簡單,只需要注意的是防止電場變形。不過清洗維護是需要定期進行的,周期不能太久,這樣會對設備運轉造成影響,嚴重的甚至會造成損壞。空氣是人們賴以生存的基礎,干凈的空氣環境才能保證人們的身體健康。但是由于多種多樣的原因,市區內的大氣污染現象越來越嚴重,其中餐飲油煙污染更是被稱為大氣污染的三大之一。廚房油煙的毒性大且多,對呼吸系統的損害較大,其中具體表現為,導致的發生率較高。所以,無論是為了自身的健康還是周圍的環境,飯店都應該安裝廚房油煙凈化器。
