水餃冷凍柜品牌品牌企業“本信息長期有效”

水餃冷凍柜品牌

搬運注意事項 　1、搬運時，應抬底腳，不能抓住門手把或在臺面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉 　2、箱體傾斜角不能超過45度,更不能倒置或橫放，否則會損壞壓縮機或使壓縮機中的冷凍油流入制冷管路，影響制冷，而且易造成壓縮機脫簧。 　3、運輸過程中，要防止磕碰和劇烈震動，要防止雨淋水浸。不銹鋼，塑料，橡膠組件，這些組件的設計有利于清潔，但不能防止霉菌和細菌形成。

在冷凍柜冷凍過程中，細胞外溶液首先產生冰晶，在蒸汽壓作用下細胞內的水流向細胞外的冰晶，這時形成的冰晶分布不均勻會破壞細胞壁，造成細胞質外流，進而引起食品品質的降低。所以在食物被速凍的過程中，首先打開冷凍柜的冷凍開關或將溫度控制器調至低檔，運行一段時間，放入食品前使柜內溫度足夠低。再將食物洗凈晾干，分裝與食品袋中，扎好口，平擺于冷凍室中，盡可能接觸蒸發器表面，速凍數小時，至食品完全凍實凍透后，關閉速凍開關，或將溫度調節器調。

為了減少速凍食品的時間，提高速凍機使用效率，可先將食品放入冷藏室內冷藏至2~5度左右，然后再放入速凍柜內進行深冷速凍。如果速凍柜剛開機，請不要立刻放入需要速凍的食品，等機器運轉一定時間，柜內溫度降到足夠低后再放入。冷凍柜多采用直冷式制冷，價格比較親民，電量的耗費也比較的小，柜內的有效空間大，制冷穩定沒有噪音，冷凍的效果也挺好的。