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發布時間:2021-10-02 15:43  







麗星粉皮設備工藝流程:預熱→原料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝?!?/span>
該設備特點:1.裝配完善,工藝優良,性能穩定,成品率高;變頻器調控設備,可靠性強,準確度高,控制靈活;
2.采用蒸汽換熱,增加生產穩定性和可操作性,保障粉皮內外在質量;大型粉皮加工設備工藝傳動更加穩定,可提高網帶使用壽命和帶狀皮平整度,自動化程度大大提高;
3.從原料入機到成品粉皮出機,采用封閉式、程序化運行,實現了自動化生產;
4.設備占地面積小,生產用工少,勞動強度小,加工費用低;性能穩定,操作維修簡便;
5.生產中無需開粉,無開粉廢水排放,達到相關要求。

麗星自動化粉皮生產線,實現了自動化、封閉化、自動上料、自動控溫等優勢的一條龍生產,兼備技術含量、附加值、生產率的性能,是從事粉皮生產企業不錯的淀粉深加工機械設備之一。分為日產1噸,2噸,3噸,三種產量6種配置的粉皮設備型號。一套粉皮加工設備全線僅需要幾人操作。節省人力成本。3、經濟要素:經濟要素,這里是指鋼材、人工、水電費等價格變化,這些直接關乎大型粉皮加工設備工藝整體成本,如果經濟水平提升,設備報價可能會適度上漲。設備支持380電壓,不是220家用電哦。

粉皮機的工藝流程:淀粉打漿,真空抽氣,下料入機,鋪漿,蒸熟,水箱冷卻,脫離,烘干,定長橫切,二次烘干,粉皮出機,整理包裝。
溫馨提示:粉絲生產線、自動化粉條加工機、大型粉皮加工設備的原料均為淀粉,如果您想將紅薯、土豆、芭蕉芋等農作物直接加工成粉絲(條)、粉皮,則還需要配置一條麗星自動化淀粉設備將薯類作物加工成淀粉,再進行生產。
由于真空上料,粉皮不易起泡不易斷條,又因感應鋪漿薄厚均勻,在蒸熟環節受熱均勻蒸汽蒸熟,又因粉皮干燥環節采用低溫大風量均勻干燥,還因采用切刀切割工藝,所以產出來的粉皮成品,外觀平整,條型均勻,晶瑩透亮,入口滑爽,不易斷條,不易渾湯,易入味易復水。除了常見的豆類、薯類等常規淀粉生產的粉皮,胡蘿卜、南瓜、番茄、紫薯、菠菜、芹菜、大麥苗、山藥等水果蔬菜汁做成的粉皮。
粉皮設備的材質也是影響價格高低的重要因素。比如設備是不銹鋼材質還是碳鋼材質,尤其是食品接觸的部分設備材質,不銹鋼也分為一般不銹鋼和食品級不銹鋼;社會的發展趨勢即為人工成本不斷降低,大型設備趨于精密,并且要求智能操作。另外傳動部分是鏈條還是網帶,價格都不相同,包括設備上的通用設備,電機,配件等的材質品牌都影響了設備的總體價格。
