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冷庫的特點:門、窗、洞

冷庫的特點：門、窗、洞。為了減少庫內外溫度和濕度變化的影響，冷庫庫房一般不開窗。孔洞盡量少開，工藝、水、電等設備管道盡量集中使用孔洞。庫門是庫房貨物進出的必要通道，但也是庫內外空氣熱濕交換量顯著的地方，由于熱濕交換，門的周圍易產生凝結水及冰霜，多次凍融交替作用將使門附近的建筑結構材料受破壞。所以，在滿足正常使用的情況下，門的數量也應盡量少。同時，在門的周圍應采取措施，如加設空氣幕、電熱絲等。

土建地下室保鮮庫的優缺點：

優點：保溫效果好，溫度波動少，夏季保溫性能更好，節能省電。

缺點：濕度大不利于保鮮，通風也不好，物流周轉麻煩，不適合物流倉儲使用，而且土建冷庫施工麻煩。

土建地下室保鮮庫的做法和注意：

1.地下室保溫：地下室的保溫材料我們建議使用冷庫板，保溫做的越好，制冷效果越好，保鮮庫的 節能性就更加優越。

2.制冷設備：如果將保鮮庫建造在底下就需要考慮到設備的散熱問題，需要把熱氣排出去，如果不 能及時的排出熱氣會影響制冷效果，嚴重的會營銷設備的使用壽命。

3.如果制冷設備安裝在地下室的外面，勢必會拉遠外籍與內機的距離，加大銅管的使用長度，外機 與內機越近制冷效果越好，遠了相反的會影響制冷效果，也會減小設備的使用壽命。

冷庫建造的地基要求。冷庫溫度多種多樣

冷庫建造的地基要求。冷庫溫度多種多樣。

對庫溫嚴格要求在-18℃~-23℃之間，就是典型的低溫庫，低溫庫的特點就是不定期逐步的物品放入冷庫，經過一段時間冷庫的溫度達到-20℃，對這段時間沒有特殊的要求。

冷藏保鮮庫是將有冷藏保鮮需求的食品，為了保持它要求的溫度和質量而進行儲存。冷藏食品要求庫內溫度要相當穩定，溫度較大的波動會引起食物的變質。

冷庫制冷系統中的四大件

在冷庫制冷系統中，蒸發器、冷凝器、冷庫壓縮機和節流閥，是制冷系統中必不可少的四大件，這當中蒸發器是輸送冷量的設備。制冷劑在蒸發器中吸收被冷卻物體的熱量實現制冷。

壓縮機是心臟，起著吸入、壓縮、輸送制冷劑蒸汽的作用。

冷凝器是放出熱量的設備，將蒸發器中吸收的熱量連同壓縮機功所轉化的熱量一起傳遞給冷卻介質帶走。

節流閥對制冷劑起節流作用、同時控制和調節流入蒸發器中制冷劑液體的數量，并將系統分為高壓側和低壓側兩大部分。