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葡 萄 除 梗 破 碎 機

工作原理

葡萄由進料斗通過輸送螺旋定量進入除梗轉篩內，由于除梗軸的旋轉作用，除梗軸上的葉片將葡萄果粒與果梗打散分離。除梗葉片成螺旋狀安裝于軸上，形成向后的推力將梗枝經轉篩未端排出機外。除梗后的果粒從轉篩上的圓孔落入下部的破碎裝置中，果粒經兩組破碎輥的旋轉擠壓作用破碎至工藝要求。破碎后的果漿落入下部的單螺桿輸漿泵內輸送至下一工藝過程。

使用與維護

試機

（1）點動除梗啟動器，轉篩轉向從設備出梗端觀看應為逆時針方向旋轉，除梗軸與轉篩同步同向旋轉，轉速不同。

（2）點動破碎啟動器，破碎輥上的一對齒輪應為相對旋轉，呈向下排料的趨勢。

（3）先將輸漿泵內注入清水，然后點動輸漿泵啟動按鈕，注意泵內不可進入硬質雜物，各項技術條件應符合螺桿使用說明書之規定。

（4）確認各傳動部分運轉正常后方可開機，不投料空運轉5分鐘，設備不應有異常噪音，各軸承不應有溫度過高等不正常現象。

葡萄除梗破碎機是葡萄酒廠處理新鮮葡萄的專用設備。螺旋定量輸送，先除梗后破碎；可對葡萄進行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過程。葡萄除梗破碎機是中小型葡萄酒廠理想的葡萄前期加工設備。主要技術特點是先除梗后破碎, 移動式單螺桿泵輸送果漿。設有無級調速的進料。可適應多種葡萄品種的處理，排出機外的果梗中帶果較少；