豆腐生產線設備規格尺寸

人們為了更加的生產生活，研發了很多機械設備，豆腐生產線設備就是可以更加方便的使用設備，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

現在豆腐生產線設備這個行業是一個非常吃香的行業，發展前景也很好。以前手工制作豆腐工藝太麻煩，已經淘汰掉了，現在都是機械化，用機器做豆腐省心有省力。

資金能力也是需要考慮的因素，因為資金能力與創業信心，決定了購買豆腐生產線設備設備的大小。

【彭大順】專業豆制品設備研發生產,致力于傳統豆腐加盟開店辦廠等策劃操作運營服務,科學的提供投資風險評估等一站式服務！

豆腐生產線設備為了得到理想的分離效果，按工藝操作應注意以下幾點：下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

磨糊加稀釋水要定量、穩定、離心機下不出流漿，保持豆渣干燥。

各分離過程中要連續進行，盡量減少臨時停機以保證生產穩定性及豆漿濃度，要根據生產進展情況嚴格控制生漿位儲量，一般情況冷天存漿時間不能超過30分鐘，熱天不得超過10-15分鐘。

與其他設備和工藝配套生產更多豆 制品。營養更豐富。營養與傳統的以長時間燒制方式生產的豆腐相比較，本機采用電子加熱。依靠豆漿分子間磨擦產生熱量，加熱出的豆漿不焦不糊，使大豆中的蛋白質不受破壞。

出品率高：采用國內*先進磨漿分離機和煮漿器，出品率高于市場其他設備達20%以上。

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在面對豆腐生產線設備您是不是會有一下困惑？有的小作坊想做多種產品，但是場地有限，只能生產一種產品，產品花樣少。所以我們應該怎么選擇呢？

全自動泡豆系統用于大豆浸泡工段，整體采用無死角焊接，錐底結構，底部設有進、排水及放豆接口，上部有溢水口，可清洗及去除漂浮物等雜質；該桶可氣動翻豆，清洗大豆，循環水泡豆，清沙及清漂浮物等。

全自動泡豆機瀝水篩：用于清洗浸泡后的濕豆；由電機帶動楔形軌道上的平篩，作往復運動，平篩下有接水盤，便于外排污水；平篩采用不銹鋼搓網格，對處理過程中的濕豆起到搓洗效果；平篩上配置噴淋裝備，可去除濕豆表面的粘貼物和酸水，保證后續豆漿之品質。

【河南省彭大順實業集團有限公司】本廠經過多年的研制開發與社會實踐，形成了集成化、現代化豆制品加工機械生產能力，也成為同行業中的佼佼者。

豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經豆腐生產線設備加工而成的食品。大多數豆制品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再制品。那么豆制品都有哪些分類呢？今天小編就來帶大家詳細的了解一下。

非發酵豆制品主要品種

一、豆漿：將原料大豆經去雜、浸泡、磨漿、過濾除渣制成的漿狀液體。經高溫滅菌的豆漿稱為熟豆漿，不以加熱的豆漿稱為生豆漿。

二、豆腐：又稱大豆腐、水豆腐。是以大豆為原料經除雜、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點腦、蹲缸、加壓成型等工序，制成的厚度在3cm以上的各類豆腐。豆腐的含水量在80-90%，特點是持水性強，質地細嫩，有一定彈性和韌性，風味獨特。

(1)南豆腐：也叫嫩豆腐，指用石膏作凝固劑制成的豆腐。質地細嫩，有彈性，含水量大。

(2)北豆腐：也叫老豆腐，指用鹽鹵作凝固劑制成的豆腐。其特點是硬度、彈性、韌性較南豆腐強，含水量低于南豆腐，香味濃。

(3)內脂豆腐：屬嫩豆腐，以葡萄糖-δ-內脂做為凝固劑制成的豆腐。市場上的盒裝、袋裝豆腐多為內脂豆腐。

三、腐竹

豆漿煮沸后，在降溫過程中，從豆漿表面抵消起的一層薄膜，厚度在0.3mm以下。干燥后，有淺黃色光澤，形狀似竹，故名腐竹。若抵起的干燥后成片狀物，則叫豆腐皮、。

四、豆腐干

以中干或小干為原料，切成一定規格的方塊，再放入老湯或鹽水中煮熟、瀝干，制得的豆制品。如香干、白干。

五、干豆腐

薄片狀豆制品，又稱豆腐片、百頁。厚度在2mm以下，含水量在52-65%之間，彈性、韌性較強。

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