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發布時間:2020-11-08 12:21  










切菜板是為了切菜方便,而放置蔬菜的一個木質或塑料、鋼質地的物體,形狀有長方形、正方形、圓形為主。材質不同的菜板各有特點,但竹制和木制菜板相對更加安全,因為它們是天然的,沒有添加其他物質,不銹鋼材質的切菜板更容易清潔和預防細菌的滋生,不銹鋼切菜板切菜切水果不留異味哦,而且九州鋇藍生產的不銹鋼切菜板雙面可用,切菜板輕薄不占地,各種規格齊全支持定制。
菜板消毒方法
消毒方法
切菜板要注意消毒,消毒的方法可以有以下幾種: ①洗燙消毒:先用硬刷和清水將切菜板表面和縫隙洗刷干凈,然后用100℃的水沖洗一遍。
?、陉柟庀荆宏柟庵械淖贤饩€有殺滅細菌的作用,切菜板不用時應放在太陽底下暴曬,這樣不僅可以細菌,而且可以使切菜板干燥,減少細菌繁殖。
?、廴鳆}消毒:每次使用菜板后,都要用刀將板面上的殘渣刮凈,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既不僅可以細菌,又可防止菜板干裂。
九州鋇藍不銹鋼菜板它的材質,選用了食品級304不銹鋼可以直接與食物接觸具有耐用、耐腐蝕、耐高溫、防霉、去異味的性能。它有著的天然金屬CU并均勻分布在菜板結構內使得菜板不藏污納垢具有防霉、的特點。一沖就干凈不像普通菜板還要拿鋼絲球刷用刀刮陷在刀痕的肉渣。不起沫、不掉屑,不隱藏食物殘渣。有些不良商家用普通不銹鋼冒充,因為普通不銹鋼在使用時重金屬的遷移量會超標