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發布時間:2020-08-01 04:49  
殺菌鍋操作說明編輯
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設備通過引入壓縮空氣可實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環系統)。
我公司致力于為客戶提供的殺菌過程,精良的殺菌設備。公司同仁經過多年的艱苦創業,根據市場需求生產適合于食品企業,飲料企業,制藥業,水產品加工,蛋質品肉質品加工等使用的各種高溫高壓殺菌鍋,夾層鍋,蒸煮鍋系列,公司擁有獨立的產品展廳與殺菌檢測實驗室,產品銷往全國各省市區,并出口到越南,馬來西亞,蒙古國,德國,俄羅斯,朝鮮,埃塞俄比亞,柬埔寨等國家。獲得了國內外客戶的一致認可。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內的蒸汽流動,溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內的溫度既不會提高也不會下落,開創了蒸汽殺菌無死角的新概念。
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殺菌鍋使用說明:
殺菌鍋設備特點 諸城鵬福特機械廠家直供果醬殺菌鍋、牛奶殺菌鍋、香腸殺菌鍋,一般食品廠對包裝好的產品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設備通過引入壓縮空氣實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環系統)。在殺菌時,由于加熱使溫度升高,包裝袋內的壓力會超過袋外(在鍋內)的壓力。臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便,適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。因此,為了避免殺菌時包裝物內增壓而損壞,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內增加壓力,防止包裝物損壞,
