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發布時間:2021-01-07 04:42  






在熔制玻璃時為了消除玻璃液中的氣泡,必須加入一定數量的澄清劑,而鹽也是常用的澄清劑中的成份,鹽的用量約達玻璃熔體的1%。在制肥皂中,為保持溶液有合適的粘度,常常加入鹽。由于鹽中鈉離子的作用,可降低皂化液的粘度,從而使皂化反應正常進行。“私鹽”和沒有添加碘化鉀的“不合格鹽”,雖然違規確不會害命,并沒有“真鹽”和“假鹽”的分別,它們的主要成分都是 氯化鈉。
什么是工業鹽?
“工業鹽”特有的名詞讓人感覺對人體健康威脅很大,但是否有毒有害應該以科學的鑒定為準,而非“工業鹽”還是“食用鹽”之類的名稱。根據工業鹽國家標準GB/T 5462-2003 以及食用鹽國家標準GB 5461-2000可以看出,食用鹽所規定指標有物理指標、化學指標、衛生指標、碘酸鉀指標、抗結劑指標,工業鹽國標僅有化學指標,但二者的感官指標和主要理化指標甚至數據要求都一樣。二者區別在于對雜質的要求不同。
認為無論是否鑒定,可直接推定其為生產、銷售有毒、有害食品罪。
該觀點主要依據在于:《食品安全法》第二十八條規定:禁止生產經營下列食品:(一)用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品,或者用回收食品作為原料生產的食品;……《食品安全法》第四十六條規定:食品生產者應當依照食品安全標準關于食品添加劑的品種、使用范圍、用量的規定使用食品添加劑;不得在食品生產中使用食品添加劑以外的化學物質或者其他可能危害人體健康的物質。
工業鹽與食用鹽之區別。
根據其主要用途,鹽可分為、工業鹽和絕用鹽。人們在生活中使用的鹽,是由海水、地底巖(礦)鹽沉淀,鹵汁經氧化鈉為主要成分,按生產加工而成的鹽。工業鹽在工業化生產中應用的實際意義非常廣泛,有時指純亞,有時指含有亞的氧化鈉。除了含有許多致癌物質亞之外,工業用鹽還會含有鉛、等有害物質,工業用鹽很容易引起。我們通常把工業鹽稱為氯化鈉,工業應用更為廣泛,它是化工的基本原理之一,被稱為“化工”。