日照低溫高濕空氣解凍設備廠性價比出眾 中匯制冷設備

低溫高濕解凍技術在鴻安肥牛得到應用

為了能夠有效減少食品水分流失，保持食品營養成分，降低產品失重率，鴻安公司考察了很多的解凍設備和解凍廠家，后他們選擇了山東中匯制冷機械設備有限公司的低溫高濕解凍技術。經過近一個月的時間，低溫高濕解凍技術在鴻安肥牛得到了應用，解凍后的效果達到了預期效果，實現了凍肉變鮮肉。

低溫高濕度真空解凍機是一種的解凍裝置，其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度，使食品細胞組織吸收并保持其原有的營養成份，在均勻解凍的同時達到食品保鮮的目的。

高濕低溫節能解凍技術成為

目前我國的肉類加工企業特別是需要深加工的肉質品生產企業中，存在原料肉解凍環節中品質的控制，解凍損耗及營養成分的流失困擾生產企業的問題。選擇一種好的適宜的肉類解凍方法可以充分保證加工用原料肉的品質，從而使終產品的質量得以保證。因此肉類解凍被視為肉類加工企業生產過程中的關鍵點之一。因此高濕低溫節能解凍技術成為。

低溫高濕解凍機主要特點

　　1、解凍品質高

　　解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在的范圍內，結合科學合理的布風裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態。

　　2、產品的失重率低

　　凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環境中進行，這樣解凍的食品細胞汁液流失，保持了食品原有的色澤風味，減少營養成分的損失，降低失重率，為食品企業減少損失，贏得利潤。

豬肉解凍設備，豬肉解凍設備生產廠家

隨著生活水平的提高，肉類解凍設備成為現在加工行業必不可少的設備

大昌低溫高濕度真空解凍機是一種的解凍裝置，其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍溫度和濕度，使食品細胞組織吸收并保持其原有的營養成份，在均勻解凍的同時達到食品保鮮的目的。