學校智慧食堂按需定制【新藍科技】

技術參數

n 尺寸：長1500mm，寬700mm，高750mm

n 重量：155 -0.25kg ；

n 工作溫度：-5℃～50℃；

n 工作濕度：10%～90%；

n 電源：220V 50Hz；

n 功率：約120W

n 讀卡頻率：125KHz,13.56MHz,2.4GHz可選

n 讀卡距離：0-5cm；

n 讀寫卡時間：Tmax < 500ms；

n 操作屏幕：1024×768 觸控顯示器

n 用戶屏幕：1024×768顯示屏

n 主板：工控機主板

n 硬盤：500G

n 內存：DDR3 

n 通訊速率：TCP/IP—10M/100M自適應千兆以太網卡

n 適用場景：用于zi選快餐廳、火鍋店、學校食堂、企業食堂

餐臺外觀

規范：智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具，自動化高1效率的自助結算體驗，都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規劃出顧客在餐廳內的行走路線，使餐廳更加干凈、整潔、有序。

人機交互：智慧餐臺為您提供了良好的人機交互界面。系統界面通過色塊對各類信息進行區分，重要信息將在界面上突出顯示，我們為您呈現更多精彩；觸控操作靈動流暢，強大功能，一觸即發；可自定義的語音提示，伴隨整個流程。

智慧餐臺子系統（智慧餐臺）1.1 系統概述名以食為天， 食堂餐廳除了提供美味可口膳食，豐富食堂菜品以外，還應該提供優良的服務，滿足消費人員的需求。主要通過讀取智慧餐具中RFID標簽的方式，進行統一計價，并通過一卡通賬戶中的卡片進行支付。傳統學校，企業，事業單位食堂就餐往往具有明顯特征，以規模化的整體經營為學校、園區、企事業單位為例，具有規模大、就餐人的流量大（少則幾百多則幾千人）、就餐時間集中（通常1個小時左右）、客流相對穩定的特點。

傳統學校，園區，事業單位食堂就餐方式采用紙質餐票、現金或基于消費的支付方式，服務效率不高在就餐的時候需要多次排隊：窗口模式下需多次排隊選菜，無形中增加了ren流壓力，容易導致場面混亂無序；結算速度慢：靠人工收銀結算，逐個核算菜價，耗時長，容易造成排隊擁堵；選擇自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，選擇自由度小；管理成本高：需要多人來完成收銀工作，推高了人力成本；員工勞動強度大等等諸多弊端。智慧餐臺結算系統：在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片，餐具進入餐臺結算區后（射頻天線感應區），通過對餐具底部RFID射頻芯片進行讀寫操作，借助于計算機及其通訊技術，實現對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理，實現快速結算。食堂消費作為學校、企業后勤服務的重要組成部分，如果仍沿用以前傳統的消費方式，將動用大量的人力物力，而且管理上會出現很多繁瑣的事務，這樣不利于學校、企業的管理。

為了解決這一問題，新藍電子科技公司全新打造的智慧餐飲結算終端，采用自助選餐和自助結算模式，讓餐廳從購餐到結算的過程更加規范化，更加有效、有序。

新藍電子科技智慧餐臺結算系統，是基于一卡通管理系統下使用的餐飲快速結算系統。安裝方便：智慧餐臺由于采用了工業級硬件配置，具有良好的環境適應性和大容量數據存儲等優點，新藍對每一套智慧餐臺系統都進行了出廠預設，只要接通電源，連接網線，智慧餐臺就能正常工作。主要通過讀取智慧餐具中RFID標簽的方式，進行統一計價，并通過一卡通賬戶中的卡片進行支付。數據信息交予一卡通系統進行匯總管理，智慧餐臺通過液晶顯示屏將各類圖文信息直觀形象的展示給客戶。系統能夠7×24小時不間斷運行,故障率低,并且能確保在發生故障時，交易流水等重要數據不丟失。系統具備快速支付、安全有效等特點。

· 1、人工結算改成智盤結算，提高結算效率，降低人工成本，解決排隊擁堵難題；

· 2、靈活的補貼策略，讓餐補、福利發放變得更加規范簡單；

· 3、通過微信公眾號或自助訂餐機提前自助訂餐，錯開高峰排隊，隨到隨取；

· 4、通過現金充值服務、移動支付充值服務、人工服務，完成全自助充值；

· 5、通過門禁實現分時就餐，緩解高峰期就餐壓力；

· 6、通過菜品精細化管理，采集就餐數據，為后期的營養分析、科學膳食奠定基礎。

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