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發布時間:2020-09-30 23:01  





行業競爭力分析與建議
利用波特五力模型來分析不銹鋼廚具行業的競爭結構,主要從供應商的議價能力、客戶議價能力、潛在進入者、替代品威脅、現有企業競爭力五大方面來分析,為了能更好的判斷各個方面的能力,本文以弱、偏弱、中等、偏強和強五個層次劃分,具體如下:
1)供應商的議價能力—中等。原因:
①上游原料在不銹鋼餐廚具生產成本中占比50-80%,很大程度左右不銹鋼餐廚具的價 格;
②下游購買商家眾多;
③上游企業前向聯合或者實現一體化較難,他們采購的原材料主要來自國內幾個大鋼廠,但下游企業多能實現后項一體化。
云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發生產及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。擁有一支由專業技術人員組成的從產品設計、制造到工程安裝、維修的專業團隊,擁有先進的數控生產、加工設備,運用ERP系統實施對物料和產品成本的控制。歡迎您來電咨詢!

廚具是廚房用具的統稱,根據材料分為幾大種類,其中不銹鋼廚具幾乎涵蓋了廚房中需用的所有用品。不銹鋼廚具以其美觀,耐用,便于清潔的特點,受到廣大餐飲工作者的青睞。
01廚房不銹鋼臺面與不銹鋼柜體是連為一體的,加上不銹鋼材料結實耐用,不會開裂;
02廚房不銹鋼是一種環保的材質,不銹鋼這類材質不是化學材料合成的,也沒有天然花崗巖的輕微輻射;
03廚房不銹鋼臺面與水盆、擋板也是一體化的,使櫥柜給人的整體感十分強烈,整個不銹鋼臺面上沒有任何縫隙;
04廚房不銹鋼櫥柜整體包括臺面都是不銹鋼材質制造而成,防火,耐高溫性能也非常好;
05廚房設備櫥柜臺面不滲透,吸水率為零,因此臺面上的油滴或其它污漬一抹即凈;
06廚房不銹鋼的櫥柜臺面具有較強的硬度,抗沖擊性能好,多只能在臺面上砸出凹陷,卻不會;

近期,不銹鋼炊具產品的標準適用問題以及衛生安全問題被全社會所關注。實際上,不僅僅是不銹鋼炊具,整個烹飪炊具行業的企業都緊緊繃著一根弦:炊具雖然是為傳統的百姓生活用具,但作為和食品直接接觸的器皿,產品本身存在特殊性,尤其是在衛生和健康方面更是來不得一點馬虎。
對于企業來說,顧客就是上帝,只有得到消費者的支持才能獲得持續健康的發展,因此擔負起責任,保證產品健康安全,就是建立一個品牌的底線。
在我們的廚房當中不銹鋼廚具是經常會見到的,現在市面上的廚具也大多數都是不銹鋼的,因為它的性價比是比較高的,今天斯內特廚房用具告訴您不銹鋼廚具設備怎么選擇?有哪些方法?不銹鋼廚具的保養方法都有哪些?
一、不銹鋼廚具的好處是什么
1、不銹鋼廚具對于火來說不是什么樣的大問題,因為不銹鋼屬于防火的材質。讓損失減到程度,珍貴的文件、儀器、貴重物品等都可能會受潮,而不銹鋼廚具的防潮優點可以解決人們的困擾。
2、對于打理不銹鋼廚具來說是一件比較簡單的事情。它的清潔保養方便,不需要花費太多時間去保養,可以直接用清潔劑直接擦拭,不會變色。
3、像斯內特品牌,不銹鋼廚房用具質量比較好,不銹鋼廚具的壽命更長,不易變形或開裂。而且不銹鋼材質的顏色款式多樣,人們在廚具選擇上又拓寬了,不銹鋼廚具非常美觀大方,觸感細膩平順。
