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在百年前，膏滋是皇親國戚、達(dá)官貴人食用的滋補(bǔ)品，每一劑配方都是大復(fù)方。宋代《太平惠民和劑局方》中記載的諸多膏方，其中每劑配方少則20味藥材，多達(dá)百余種藥材。也是正是因?yàn)槊恳桓备嘧逃腥绱硕喾N藥材，價(jià)格愈發(fā)昂貴，因此那時(shí)的普通老百姓吃不起膏滋。

建國后，膏滋配方所含藥材種類慢慢縮減，卻把每味藥材量加大，因而膏滋的價(jià)格也逐漸下降，膏滋開始走進(jìn)尋常百姓家。藥材種類減少的膏滋，雖也是膏滋，但效果卻大不如從前的傳統(tǒng)大復(fù)方膏滋。

如今，咱們生活條件好了起來，能吃得起好膏滋了，但市面上賣的那些產(chǎn)品大多不盡如人意。有的借著傳統(tǒng)遺留下來的醫(yī)堂為膏滋背書，有的借著膏滋傳承人為膏滋造勢(shì)，甚者有的借著慈禧太后御用配方為膏滋擴(kuò)大影響，可看看它們的配方，多數(shù)配方不超過十余味藥材，可能好一點(diǎn)的也就十幾味藥材，翻翻古籍就知道，這樣的膏滋是傳統(tǒng)的好膏滋，更不會(huì)是慈禧太后所用。