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發(fā)布時間:2020-12-15 06:23  







雖然越來越多的公司有詳細的工作分工,但他們?nèi)匀贿x擇在員工食堂簽訂更多的合同。目前,食堂承包商的質(zhì)量參差不齊,食堂管理不完善,出現(xiàn)“臟亂”現(xiàn)象,嚴重威脅員工的健康。只有完善的食堂管理制度才能為員工提供良好的飲食。新的、好的食堂合同可以從這方面解決企業(yè)食堂外包問題。
食品原料不安全
廣東佛山等地擁有自建的大型農(nóng)業(yè)種植基地,充足的供應(yīng)渠道,可以保證充足的供應(yīng)。所有蔬菜、肉類和家禽都可以在比較新鮮的狀態(tài)下送到企業(yè)內(nèi)部的食堂。新善還擁有專業(yè)的食品檢驗檢測配送中心,配備了各種食品檢驗檢測儀器設(shè)備,能滿足員工對食品質(zhì)量檢測和控制的需要。
廚房衛(wèi)生要求:
(1)清除衛(wèi)生死角,定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。
(2)倉庫物品要擺放整齊,保持室內(nèi)空氣流通,以防止物品發(fā)霉變質(zhì)。
(3)廚房每餐后及時擦掃干凈,各類物品要勤整理、勤擦拭,使之整潔有序,每周大掃除一次;
(4)廚房排水應(yīng)保持暢通,污水應(yīng)及時倒入污水池,不積存臟水污物,環(huán)境應(yīng)保持清潔、整齊;
(5)食堂廚房內(nèi)禁止飼養(yǎng)家禽家畜,禁止攜帶有毒化學(xué)藥劑等進入;
千喜鶴飲管理服務(wù)公司長期為企事業(yè)單位、工廠及學(xué)校提供廣東省食堂承包、餐飲管理、佛山飯?zhí)猛泄堋⑿迈r蔬菜配送等餐飲服務(wù),科學(xué)化餐飲托管,是您值得信賴的企業(yè)。
企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工作業(yè)的積極性及對企業(yè)的歸屬感,然后影響企業(yè)的生產(chǎn)及作業(yè)效益。如果要讓員工全身心腸投入到生產(chǎn)作業(yè)中,就要給他們一個如家的感覺和企業(yè)的溫暖,給他們一個科學(xué)的膳食方案。