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發(fā)布時間：2020-12-20 09:31
中央廚房炒菜機廠家炒菜三分鐘、保鮮3小時：
全確保肉菜一起炒熟。3小時保鮮，不變色，不退味，不散溫，不松軟。關閉立體加熱，守時，自動拌和，熱浸透快，大大縮短炒菜時刻。上下光譜不一樣的紅外電加熱器，讓家人隨時都有熱而鮮的甘旨菜肴。
山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術。先來說說噪音污染吧，經常在廚房的家庭主婦肯定感同身受，因為最讓她們討厭的就是油煙機轟轟的聲音了，聲音也很大，實在讓人有反感，而炒菜機可以自動炒菜，也沒有什么大的雜音，你到時完全可以離開廚房忙別事了，就再也不用經常受著那廚房聲音了。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。其人性化設備體現(xiàn)了人與設備的結合，可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據用戶需求特殊設計，爐旺達商用電磁加熱設備完全符合國家制定的節(jié)能減排標準和政策。
多少大廚叫苦不迭，乞求廚房溫度能下降那么2-3度。終于，這款能解救萬千大廚于水深火熱中的神器出現(xiàn)了，它就是——炒菜機。
夏季使用炒菜機好處多多
◆廚房降溫
使用炒菜機的廚房比較不會熱，是因為炒菜機采用電磁立體加熱技術，加熱快，受熱均勻，炒菜更快。沒有明火，降低烹飪時間，廚房溫度當然有所降低。從燃氣爐改用炒菜機的人都感慨“做菜舒服多了?！?/span>
◆節(jié)省能源，更易清潔
使用炒菜機比燃氣爐更節(jié)能。強勁火力30秒左右讓整個內鍋充滿鍋氣。
用炒菜機做菜時，將溫度控制在油煙裂變點以下，很少油煙。讓你本就泛著油光的面頰，終于不用受到進一步的油煙侵擾。
◆方便安全，省心省力
而使用炒菜機時則沒有這些禁忌，開機后一鍵啟動，自動預熱，自動翻炒，智能控溫，自動完成。您只需將食材放進鍋中即可。
全自動餡料炒鍋能把餡料炒制均勻嗎？
答案是肯定的，我們爐旺達炒菜機器人采用行星攪拌方式，模仿人工炒制模式，并且能不間斷攪拌，使物料在加熱炒制過程中，能充分的攪拌混合。2、大功率電磁加熱，能在瞬間提升鍋內溫度，出品更有鑊氣，味道更好。加熱方式采用無名火的電磁、燃氣、導熱油等多種加熱，不僅使物料受熱均勻，更方便客戶在不同地區(qū)的使用要求，且環(huán)保安全。是一款不可多得大型餡料炒制設備。
炒菜機器人無油煙的秘訣是怎么來的？為什么它能實現(xiàn)自動翻炒，而且不管做什么菜都毫無壓力？現(xiàn)場的工作人員給出了答案：
炒菜機器人沒有油煙的秘訣，在于機器加持了三點控溫技術，保證鍋底溫度始終低于200°C;同時爐旺達研發(fā)的雙翼攪拌鏟配備了高轉速電機，使炒菜機器人能夠模仿大廚翻炒技術。但不言自明，所有這些廚具的功能都受到不同程度的限制，存在這樣那樣的不便或缺陷。更加人性化的是：炒菜機器人還內置了海量食譜，只要把食材倒進鍋里，短短30分鐘后，三菜一湯便可美味出爐。
