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大益2006年圣茶之旅

圣茶之旅為勐海茶廠佛緣茶系列之一，為紀(jì)念馬幫西藏行(從云南的勐海到西藏的日喀則)的產(chǎn)品！產(chǎn)品有生有熟，生茶為兩批601-602，熟茶1批601批。

本產(chǎn)品為勐海茶廠佛緣茶系列之一，為紀(jì)念馬幫西藏行(從云南的勐海到西藏的日喀則)的產(chǎn)品，精選云南西雙版納勐海茶菁，依傳統(tǒng)工藝曬、揉、蒸壓制而成，條索緊結(jié)，銀毫密布，不灑面，表里如一；生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，新茶易傷脾胃，不過(guò)經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶。湯色黃亮，茶氣高清，回甘生津，鮮爽刺激，茶湯入口甘醇順滑，回甘舒服持久，是一款茶中的醇品。

2005年11月10日，由勐海茶廠發(fā)起的“滇茶進(jìn)藏大益天下”暨滇藏茶馬古道勘線活動(dòng)的帷幕在西雙版納勐海縣拉開(kāi)。此次滇茶進(jìn)藏活動(dòng)以勐海縣城為起點(diǎn)，途經(jīng)景洪、思茅的那柯里古道，普洱的通金古道，鳳慶魯史古道，過(guò)大理、麗江、香格里...

大益2006年圣茶之旅普洱茶

大益金針白蓮普洱茶

金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種，為云南勐海茶廠首創(chuàng)，屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶'，采用別的茶青，配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。因該茶芽頭顯露，金毫突出，且其芽緊細(xì)似針，是為'金針';色澤栗色泛灰白，透荷香之氣，獨(dú)具'蓮韻'，是為'白蓮'。分析支持紅茶的消費(fèi)，降低了認(rèn)知能力下降的風(fēng)險(xiǎn)，并指出：“每日飲茶與降低老年人CoI，MCI和認(rèn)知能力下降的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)”。故名之為'金針白蓮'。

金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種，為云南勐海茶廠首創(chuàng)，屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶'，采用別的茶青，配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。因該茶芽頭顯露，金毫突出，且其芽緊細(xì)似針，是為'金針';色澤栗色泛灰白，透荷香之氣，獨(dú)具'蓮韻'，是為'白蓮'。大益勐海之星普洱茶熟茶2005年“勐海之星”問(wèn)市，就榮獲“2005年中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品”稱號(hào)。故名之為'金針白蓮'。

這種茶早以散茶形式加工制成，而后壓制成餅，以更有利于存儲(chǔ)。該茶沖泡之下，湯色紅艷、透亮，瑩如瑪瑙;滋味甘醇、順滑、細(xì)膩，陳香純正，獨(dú)顯荷香蓮韻。正因?yàn)樗款^顯露，金毫突出，發(fā)酵適中，荷香飄逸，回韻悠長(zhǎng)，且湯色紅亮，滋味純正甜爽，產(chǎn)量少，所以倍受青睞 ，歷年來(lái)被茶友視為普洱中的珍品。茶餅之上的金環(huán)象征著五大茶山在所有普洱茶山中的尊貴地位，五只金色孔雀翱翔期間，寓意良禽擇木而棲。正如深愛(ài)之的茶友賦詩(shī)所論--'喉潤(rùn)浮靈岫，齒香過(guò)清風(fēng)'。

大益2006年金針白蓮普洱熟茶餅

大益2008年高山韻象味道，價(jià)格，品鑒怎么樣？

中期茶品801批高山韻象青餅。系列茶品是大益產(chǎn)品價(jià)值體系中的產(chǎn)品，原料源自普洱茶核心產(chǎn)區(qū)、瀾滄江流域茶山，強(qiáng)化產(chǎn)地概念，原料經(jīng)過(guò)一定時(shí)間醇化，品質(zhì)極具個(gè)性化。

高山韻象的產(chǎn)品內(nèi)涵。

自古高山云霧出好茶，高山韻象就是對(duì)這句話的詮釋。

1、高山韻象選用了生長(zhǎng)在高山多霧的環(huán)境中的原料，其鮮葉接受光照時(shí)間短，強(qiáng)度低，漫射光多，有利于茶葉中氨基酸的合成，故成茶滋味鮮爽。

2、由于高山有蔥郁的林木，茫茫的云海，空氣和土壤的濕度得以提高，從而使茶樹(shù)芽葉光合作用形成的糖類化合物縮合困難，纖維素不易形成，茶樹(shù)新梢可在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)保持鮮嫩不易粗老

3、高山植被繁茂，枯枝落葉多，地面形成了一層厚厚的覆蓋物，故土壤質(zhì)地疏松、結(jié)構(gòu)良好，有機(jī)質(zhì)含量豐富，茶樹(shù)所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分齊全，從生長(zhǎng)在這種土壤的茶樹(shù)上采摘下來(lái)的新梢，有效成分豐富，加工而成的茶葉，當(dāng)然香高味濃。

4、隨著海拔高度的升高，氣溫的降低，茶樹(shù)新梢中茶多酚（包括兒茶素）含量降低，從而使茶葉的苦澀味減輕，而氨基酸和芳香物質(zhì)的含量卻隨著海拔升高、溫度降低而增加，這就為茶葉滋味的濃厚強(qiáng)與鮮爽甘醇和獨(dú)特的高山香氣提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。高山韻象是采用來(lái)自這種環(huán)境生長(zhǎng)的茶樹(shù)茶菁，經(jīng)勐海茶廠核心技藝精心打造，原味足、煙香木香明顯：自然滋味鮮爽，香高持久，冰糖香蜜香甜爽、變化豐富：回味悠長(zhǎng)，韻味十足。秋香青餅內(nèi)質(zhì)特點(diǎn)：湯色黃亮，滋味濃醇，香氣悠揚(yáng)而持久，秋茶的高香，與轉(zhuǎn)化后的陳香彌漫在一起，令人著迷。

還有2012年201＃高山韻象357g青餅、7片／提、4提／件，紙箱28片。301＃高山韻象357g青餅，7片／提，4提／件28片紙箱。還有出產(chǎn)過(guò)2013年中秋禮茶中七星印月之高山韻象禮盒。

“八八青餅”是指1988—1992年生產(chǎn)的中茶牌7542普洱生茶，產(chǎn)于勐海茶廠，成名于陳國(guó)義，大噪于茶商。

88青餅是勐海茶廠于1988年至1992年生產(chǎn)的7542青餅的統(tǒng)稱，是茶人對(duì)這段時(shí)期勐海茶廠生產(chǎn)的7542青餅的一種特殊稱謂，屬于勐海茶廠按照1975年的研制的7542配方加工生產(chǎn)的以4級(jí)茶青為主要原料的常規(guī)品種。 　　88青餅屬于生茶餅，每餅357克（包裝紙為手工蓋印八中綠茶字商標(biāo)的中茶公司手工棉紙），7餅一筒（每筒用竹殼包裝），12筒為一支（竹籮筐輔以竹殼包裝成支），它以肥壯茶菁為里，幼嫩芽葉灑面，拼配合理得當(dāng)，經(jīng)過(guò)二十多年的陳化轉(zhuǎn)變，茶餅烏黑油亮，湯色紅濃透澈，香氣純正持久，有花果香，滋味濃厚回甘好，葉底勻齊，口感厚實(shí)，經(jīng)久耐泡。1976年，勐海茶廠按省公司指示，對(duì)其產(chǎn)品推行嘜號(hào)，從青餅誕生了7432，乙級(jí)青餅發(fā)展為7542，丙級(jí)青餅衍生了后來(lái)的7582（以及后來(lái)的訂制茶8582，有關(guān)藍(lán)天公司8582與7582之爭(zhēng)去年微文有述）。

88青餅代表的是勐海茶廠一個(gè)時(shí)期的7542青餅，與勐海茶廠其他時(shí)期生產(chǎn)的7542既有配方相同、茶底茶質(zhì)相似等共同特征的共性，也有產(chǎn)品的壓制技術(shù)、茶餅外形、包裝風(fēng)格等差異性。要鑒別88青餅，可以從茶品的外包裝、內(nèi)飛、印刷、餅形、茶底、口感等方面進(jìn)行。普洱茶由其中央貿(mào)易區(qū)命名，1729年清政府首先在云南建立了一個(gè)名為普洱茶區(qū)的行政區(qū)。