廣州食堂承包價格服務至上

廣州康峰餐飲管理服務有限公司是一家專業承包企業、學校、飯堂和果蔬糧油配送的現代化后勤服務公司。專業于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發區、新塘食堂承包，飯堂承包，蔬菜配送。二、強化營養方面的管理，要根據師生的具體需求來增加飯菜的品種和樣式，保證師生的營養均衡，盡量滿足師生的身體消耗需要。我們秉承“客戶至上、信譽第yi、用心服務、專業管理”的運營宗旨。 以團結奉獻、創新進取、薄利經營的拓展理念，與客戶一同共創雙贏。康峰餐飲以科學的管理模式、美味實惠的菜肴、專業的烹飪技藝、熱情周到的服務贏得了眾多企業和企業員工的好評，樹立了良好的企業形象。想了解：中學飯堂承包，技校食堂承包，高校飯堂承包，單位食堂承包，部i隊食堂承包等信息，可聯系廣州康峰餐飲管理服務有限公司

選擇食堂承包商需要注意四點

目前食堂承包商越來越多，可以說是層出不窮，所以企業、校園在將食堂外包給食堂承包商時需要做好事前的考察工作，需留意一些事項。

一、不要承包給空殼公司

現在食堂承包職業可謂存在較大亂象，有許多空殼公司揄揚自己是正規公司，進行食堂承包。所以經營管理不善，人員不充足，開端做得很好，后邊簽了合同就偷工減料等等。

二、承包商保證服務

好的食堂承包商具有好的口碑，而口碑的來歷是好的效勞，好的效勞可以使承包商贏得美譽，相同也能讓企業，校園的職工感受到尊重，然后仔細的作業，進步作業效率。

三、保證飯菜質量

飯菜質量的好壞決議了用餐者的身體健康，只要保證飯菜質量，才干具有健康的身體，彌補身體缺失的能量，更好地投入作業，所以挑選的承包商要保證飯菜質量，不過也要統籌菜式多樣，讓職工吃不膩。

四、保證環境衛生

一個衛生潔凈的食堂環境也是非常重要的，在衛生的食堂用餐，可以改進胃口，保證可以愉悅地用餐，放松心境。

如何選擇好的建筑工地食堂承包公司？

隨著經濟發展，現在可以看到，無論大城市還是小城市，都開始走向小康社會，那么很多地方就開始建設施工，同時碰到的問題。建筑工人的伙食怎么安排？當然是選擇一家專業的建筑工地食堂承包公司來一站式服務。這樣省事，省心。相反能夠站在學生的角度考慮問題的人反倒能夠獲取學生的信任和青睞。工地的承包商也可以安枕無憂的完成手中的大工程。那么如何選擇好的建筑工地食堂承包公司？

第yi、國家批準的營業執照

如今食品安全事故時常發生，幾乎每次都會引起熱議。有些根本沒有任何執照和證書就開始承接公司企業食堂，一旦食品安全問題出現，當事人聞風就逃。康峰食堂承包食品采購質量保證措施a、認真擬好采購計劃，準確預算就餐人數，防止采購過量或過少、減少浪費，保證供餐。一些事后問責問題的解決也會變得復雜難辦。所以，公司企業在引進食堂承包托管公司的時候，一定要檢查好是否有營業執照和衛生許可證等。

第二、設施設備

設施設備完善與否直接決定著膳食質量的好壞。因此要看食堂承包的餐飲器材是否完整，食材配送中心是否有固定。

第三、軟件設施

在選擇廣州工地食堂承包托管公司的時候，公司企業z好親自去看看食品安全、服務質量、就餐環境等軟件設施是否規范。

只有具備這些必備因素的食堂承包公司，才能給公司企業員工更的餐飲服務。廣州工地食堂承包公司廣州康峰餐飲歡迎各位導來實地考察，了解我們這的真實情況，真金不怕火煉，我們相信，實力決定一切，我們的綜合實力是您的不二選擇。食堂承包就是指學校、工廠、企業、醫i院、酒店等企事業i單位或團體組i織根據自我的實際需要將食堂對外承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。讓我們一起共建一個有序，gao效率的食堂管理機制！！！

廣州康峰餐飲管理服務有限公司以“人才為本，誠信當家，職員滿意，廠家放心的經營理念，以務實的經營作風，科學的管理體系，美味實惠的烹飪技藝深受眾多企業管理者和員工的好評，并在業界樹立了良好的企業形象。倉庫管理a、大米油類、配料、調料等等與用具分類存放，擺放整齊，標志明確。現與眾多的無公害蔬菜基地和科技節能環保廚房設備生產廠商等建立了良好的長期合作業務關系，并培養出了眾多品質兼優，專業技術強的you秀人才，贏得了廣大客戶的信賴和好評。想咨詢：寫字樓食堂承包，廣州食堂承包，員工食堂承包，工廠飯堂承包，公司食堂承包等服務，可咨詢廣州康峰餐飲管理服務有限公司

廣州飯堂承包公司:做好學校食堂托管應從哪些方面入手

現在越來越多的學校后勤選擇把食堂外包給專業的團膳企業以減輕管理壓力。那么， 要想做好工廠食堂承包我們應該從以下幾個方面著手。

一、注重菜品特色

餐飲i主要的地方就是菜品。而有特色的菜品往往會有效的吸引回頭客，實現長久盈利。餐飲經營者將本店的特色菜放在顯眼的位置讓學生能夠一目了然，吸引學生的興趣。

二、營造良好的就餐環境

應該說素質越高的學府對餐廳的就餐環境要求越高，首先要做到的就是餐廳不能散發異味。本身學生的學業就比較緊張，那么到餐廳就餐必然是想要放松自己的心情，所以建議餐廳的主題應該明亮清新，選擇能夠讓人感到愉悅的顏色。e、定期清洗冰柜、廚房隔天一次大掃除、消除衛生死角，每天垃圾及時處理。如果為教職工設置的有專門的區域的話，那么對于教職工的餐廳則z好能夠安靜、優雅一些，讓疲憊了一上午的教師能夠舒緩自己的心情。

三、為就餐人員提供良好的服務

作為服務行業的一員，餐飲業更要做好服務工作。服務人員本身素質的高低與服務水平會直接影響到就餐者對于餐廳的形象。可以說，餐飲服務人員就是餐廳中移動的廣告。沒有什么比餐廳的服務人員能夠給就餐者留下更直接的印象了。

四、質優價廉是長久營業的shou選

對于學生和教師而言，菜品價格是他們考慮的一個重要因素。特別是對于學生而言，更是越實惠越好。所以那些想要獲取高額利潤的餐廳窗口是不適合在學校運營的。相反能夠站在學生的角度考慮問題的人反倒能夠獲取學生的信任和青睞。

工地食堂承包商合理安排飯堂承包工作人員

工地食堂承包商合理安排飯堂承包工作人員，目前不少企業單位以及學校都把食堂承包出去，這樣對于企業也以及學校來說，不僅可以節省資金，并且能讓員工以及學生吃的干凈、衛生、品味多鮮，那食堂承包出去了，食堂承包人的崗位職責又是什么呢?3、負責食堂的日常管理工作，并落實各項規章制度，根據工作需要，合理分配廚工，做到分工明確，定期組u織從業人員進行食品衛生、法律法規和衛生知識培訓，按時組u織食堂工作人員體檢，按上級要求各種牌、證要齊全，保證員工吃飽，吃好，吃得干凈衛生。下面康峰食堂承包公司給大家講解一下!

食堂承包人崗位職責：

1、負責對外協調各種關系，考察、洽商與選擇項目施工各種資源，簽署各種材料供應、工程分包于勞務分包和人員選聘的經濟合同、協議，并負責督促、履行，使用有終決定權。

2、負責編制好每日的主、付食品及蔬菜的采購計劃，帶領炊事人員愛護和管好炊具、用具及有關財產。

3、負責食堂的日常管理工作，并落實各項規章制度，根據工作需要，合理分配廚工，做到分工明確，定期組u織從業人員進行食品衛生、法律法規和衛生知識培訓，按時組u織食堂工作人員體檢，按上級要求各種牌、證要齊全，保證員工吃飽，吃好，吃得干凈衛生。

4、主動聽取就餐人員對伙食的意見和要求，積極采取措施，不斷提高飯菜質量，負責完成領i導臨時交給的其它工作。

通過以上我們大致了解了食堂承包人的崗位職責，當然，承包前需與食堂承包方詳談后并且簽約有關合同、協議。同時能更好更放心的把食堂交給食堂承包公司也能讓食堂承包公司更專業的管理。

廣州康峰餐飲管理服務有限公司以 “ 誠信為本 , 服務至上 ” 為宗旨 , 以 “急客戶之所急、想客戶之所想” 為指導方針 , 以 “ 以質量求生存，以信譽求市場，以創新求發展 ” 為經營理念 ,以食品安全為企業生命線。不斷提高工作效率，努力提升員工的凝聚向心力，加強品牌和食品安全意識。企業單位嚴格審核蔬菜質量的意義很大，食品安全關系到企業所有員工的身體健康。切實關注每一位客戶的需求，為企業單位的后勤食堂管理作出堅實有力的后盾。 康峰餐飲將深得人心、相信在不久的將來一定會成為農產品行業和餐飲業又一顆璀璨的明珠。公司主營：職工飯堂承包，工地食堂承包，學校食堂承包，街道食堂承包，幼兒園飯堂承包等等。

一家you秀的食堂承包公司，需要具備哪些條件

食堂不僅便于公司員工飲食吃飯的地方，還能降低員工餐食材成本。但工廠、企業單位管理食堂需要自身去招聘和管理后勤廚務人員，而在現在市場用工成本逐漸上升，這無疑會需要公司、企業單位付出更高的人力成本和運營成本。而且新招聘的人員剛剛接觸食堂，在食堂的管理上又很難系統化。食堂承包方式：主要有全委托承包式，半托承包式，食堂托管等形式，也可以根據客戶需求定制專門的承包方案。各種難處導致了現在許多工廠、企業單位都愿意尋找專業的食堂承包公司來幫助管理食堂。那么工廠、企業單位該怎么尋找到you秀的食堂承包公司呢？需要考察食堂承包公司具備哪些條件？

一、蔬菜養殖基地

食堂承包公司擁有自己的大型無公害蔬菜種植基地，才能實行訂單收購，優價，并充分利用自身的品牌優勢，與有實力的供應廠家強強聯手，在同等品質條件下，享有jue對競爭價格優勢。下面是廣州飯堂承包公司對食堂外包的一些看法，歸納為以下幾個好處：1、能夠z大程度的保證食堂的食品安全。擁有自己的養殖農場才能確保肉制品的安全及穩定供應，才能確保了品質質量的安全達標，極大的滿足了廣大企業的需求。

二、綜合物流配送中心

擁有多間標準化倉庫中心，原料入庫后實行計算機監控和管理；不斷完善倉儲制度，根據不同食品原料的保溫要求進行分類儲存，讓不同的食品在科學的冷藏溫度環境中保持如一的新鮮和美味。

三、專業物流配送車隊

物流配送車隊24小時從基地或一級農批市場采購客戶用餐需要的蔬菜、肉類、干貨及糧油等，經精細挑選、嚴格檢測、包裝后準時送達客戶zhi定地點。

四、完善餐飲管理制度

在員工衛生、餐具衛生、環境衛生、廚房衛生管理上擁有著系統且規范的運行準則。比如員工須接受衛生培訓，保持個人衛生，養成良好的衛生習慣；搬運已洗好的餐具時必須戴一次性衛生手套，餐具搬運至zhi定位置后擺放整齊并加蓋防塵；每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無蒼i蠅、蟑螂等；所有日常用廚具每天在工作后都必須進行嚴格消毒，清洗時要做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔等。康峰餐飲通過了ISO9001：2001質量管理體系、HACCP、SSOP、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環境管理體系等一系列認證。

康峰餐飲食堂承包公司如何把控食材采購安全

康峰餐飲作為專業的飯堂承包公司一直堅持專業化、個性化的后勤餐飲解決方案，秉承“安全、健康、美味、創新”的理念“，努力讓員工吃得安全，吃得健康、吃得營養，吃得美味，吃得開心。

康峰餐飲為確保食品質量安全和維持價格優勢 ，所有原輔料都由采購部集中采購和配送。康峰餐飲采購部在廣州市番禺區清河蔬菜批發市場原料配送中心，面積合計達2000平方米。

康峰餐飲制訂了《采購控制程序》，對原料采購、驗收、運輸流程標準化、規范化，安全化。主要控制措施如下：

1、公司建立ERP系統，分店內部電腦網絡與采購部相連，建立企業局域網，所有訂單的計算、傳遞都通過自動化完成，除低人為出錯因素，提升采購工作質量和效率，降低采購成本。

2、依照國家、行業標準制訂驗收流程和詳細的原輔料驗收標準，張貼于驗收處，將每種實物對照標準驗收。驗收項目有：供應商資質（衛生許可證、營業執照等）、原料的出廠檢驗報告、檢疫合格證、原輔料的感官、理化及微生物指標等。合格才會收貨。

3、設有專門的質檢部門，獨i立于采購部，由質檢員對原輔料進行驗收，質檢部門有否決權。質檢部門定期要求供應商提供質監部門的原料檢測報告。

相信通過以上介紹大家對飯堂承包有了更清晰的了解！康峰餐飲團餐綜合服務商用更的產品和服務為每位客戶帶去營養與健康！