冷庫定做-功能完備,安徽嘉旺質量可靠

藍莓氣調冷庫/藍莓冷庫儲存的溫濕度　

藍莓是較為常見的一種水果，我國主要種植區域在大小興安嶺、遼東半島、長江流域等地，藍莓其營養價值很高，藍莓中富含一種花青素，具有活化視wang膜的功效，經常食用可以增強視力，消除眼睛疲勞。

藍莓氣調冷庫的儲存方式

藍莓氣調冷庫的溫濕度：0.5~-1℃，90%~95%，保鮮時間可達50天。

1、藍莓在入庫前需要進行篩選，剔除爛果和病蟲害果。

2、藍莓入庫前需要在7℃以下的預冷間進行預冷。

3、藍莓入庫后，需要經常觀察庫內溫度的變化，過高過低都不行，如果溫度升高會促使藍莓果實呼吸速度加快，藍莓容易出現發酵變味等現象，冷庫內濕度過低容易導致藍莓失水干癟。

絲瓜保鮮冷庫溫濕度要求

絲瓜保鮮冷庫的優勢：

絲瓜進行保鮮冷庫儲存，即保證了絲瓜原有的品質以及口感，又為批發商獲得更大的盈利。

絲瓜保鮮冷庫的溫濕度要求：

絲瓜保鮮冷庫的溫度要求一般在5-8℃，相對濕度為90%-95%，當冷庫溫度過高時，容易導致絲瓜出現腐爛的現象；冷庫溫度過低時，容易凍shang絲瓜。所以我們經常觀察冷庫內溫度的變化情況。

100平方冷庫造價三點要素：

1、冷庫容積一般按照立方米進行計算，具體的尺寸大小需要根據客戶的現場場地進行測量設計。隨著冷庫容積越大，價格也會越高，越是大型冷庫就會要求做工越細。

2、相同容積的冷庫，冷庫溫度越低造價約高，常見的冷庫溫度在0-5℃，-18~-23℃冷凍庫、-45℃超低溫冷 庫等。不同的冷庫溫度需要的冷量不同，機組設備選擇的功率大小不一樣，造價就會有很大差別。

3、冷庫設計規格，有場地和廠房的客戶，根據場地的尺寸設計冷庫的規模，或者根據客戶存放產品噸位來設計規格，正常規格5立方存放一噸貨物，冷庫容積越大造價則越高，反之建造規模越大每平方造價則越低。

在農村建冷庫是否有必要

肯定的，建冷庫是一個非常有必要、有前景的項目。以廣西為例，廣西是全國zui大的秋冬菜生產基地、zui大的熱帶水果生產基地，種有蔬菜、水果各1700多萬畝，特別是蔬菜，秋冬蔬菜占了80%，外運到北方市場約800多萬噸。但據統計，廣西的蔬菜水果從收購到市場上賣之前，爛掉損耗率就占了25%~30%，平均大約4個里面就有一個會爛掉，就算這一項，每年廣西的果農菜農就損失了30%左右，那么，為什么廣西的果蔬損耗率這么高？其實主要是因為廣西的農產品產銷冷鏈系統都不發達，農村冷庫很少，基本上沒有。4、選擇對人體的健康無損害，無刺激性氣味的制冷劑，萬一泄漏的制冷劑與食品接觸時，要求食品不會變色、變味，不會被污染及損傷組織。所以如果有一個可以存放果蔬的冷庫，每年可大大降低果蔬損耗率，而且還可以儲存反季節的果蔬，提高率潤額。