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發布時間:2020-07-31 17:05  





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喝九街十八巷的好處
一、易揮發物質少,對人體刺激小
濃醬兼香型酒有“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地揮發了有害于人體健康的物質。
而且九街十八巷要經過三年以上的貯存,容易揮發的物質更能揮發掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發物質少,對人體的刺激小,有利于健康。白酒排名
二、酸度高,有利于健康
濃醬兼香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以醋酸和乳酸為主。根據中醫理論,酸主脾胃、能軟化血管。西醫也認可,食酸有利于健康。道教和佛門教徒也很重視酸的養生功能。白酒排名
三、富含有益健康的有效成分
濃醬兼香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內多余的自由基,提神醒腦、抗病、美容養顏的作用明顯。九街十八巷還能誘導肝產生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。白酒排名固態法白酒的執行標準是按照香型來分類的,濃香型白酒是GB/T10781。金屬硫蛋白對肝的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就不能形成肝變硬。
四、純糧釀造,不添加外來物質
濃醬兼香型酒由純糧釀造,是天然發酵產品。九街十八巷的香氣至今為止尚未找到主體香味物質,所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質的可能。白酒排名
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九街十八巷酒,是湖北一帶有名的白酒品牌,以特有的兼香型為產品特色,從創立以來獲得殊榮不斷。九街十八巷酒的兼香型一直是纏繞在大眾心中的謎題,到底何為兼香型,醬香型九街十八巷酒口感怎么樣?
九街十八巷四星陳釀窖香濃郁,入口綿甜甘冽。酒香醬香突出,低而不淡。口感綿厚甜爽,圓潤怡長。白酒排名
口感鑒賞
九街十八巷白酒集多種白酒的優勢為一體,造就了口感獨特的醬香型白酒口味。開蓋聞起來清香十足,入口濃香,回味醬香,三香俱全,酒體十分澄澈,醬濃協調,醇甜爽厚,回味悠長,酒脂指標偏高,味道醇濃,沒有雜質,香氣撲鼻。因為只有以純糧食為原料,經發酵釀造的原漿酒掛杯,這樣的酒健康,酒質好,是難得的好酒。因其芳香優雅,醬香協調,綿厚甜爽。白酒排名
產品特色
九街十八巷酒精心選擇了的原料,選擇顆粒大、皮厚結實,耐蒸煮耐耐釀造,淀粉含量高的高粱,和色澤金黃,顆粒飽滿均勻的陽光小麥。水是酒的重要成分,采用洞庭湖中的水質清潔、酸堿適度的水源。白酒能擴張血管,它的蛋白質氨基酸含量極為豐富,能與體內乳酸發生蛋白質磷酸化反應,從而加快乳酸代謝,能更有效地緩解肌肉疲勞。包裝十分簡約大方,很適合作為拜年過節送給家人朋友的禮物。白酒排名
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濃醬兼香型白酒 九街十八巷白酒
許多成功人士,開始在追求一種真正具有現代價值的白酒:與傳統白酒相比,它更加柔和,更加細膩,更加寬厚。 白酒排名
到上世紀80年代,經過無數代人的鉆研,一種叫濃醬兼香型白酒工藝終于橫空出世,成為白酒又一具有劃時代意義的事件,標志著中國白酒開始走向創新的時代。 九街十八巷白酒,取同宗同源之濃醬兩種酒本,采醬酒之雅,濃香之烈,兼以濃香之甘,醬香之厚,創造出一種濃醬諧調,幽雅舒適,細膩豐滿,回味爽凈,余味悠長的典型風格。中國白酒各香型的典型代表如果說感官描述過于抽象,那么每種香型都有自己的典型代表,可謂實物樣品,喝酒的時候相互對照,比較不同。
我國的白酒大多數都是以高粱、小麥、豌豆為原料,用大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的飲料酒。不過這種酒里酒精含量很低,經過蒸餾,便得到了含量較高的白酒了。白酒排名
酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的。而我們喝的白酒中,98 %的成分是乙醇和水,還含有糖類、甘油、氨基酸、有機酯和多種維生素等約2 %的其他約300多種成分。
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