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冷庫火災(zāi)的特點(diǎn)

冷庫火災(zāi)的特點(diǎn)

1、傳統(tǒng)的探測器無法使用

傳統(tǒng)的火災(zāi)探測器不適合安裝在冷庫中，因?yàn)槔鋷靸?nèi)溫度過低，會導(dǎo)致探測器結(jié)霜或失效。

2、有很多火災(zāi)隱患

電氣或機(jī)械故障如空調(diào)制冷設(shè)備、貨物輸送設(shè)備、照明設(shè)備、聚本乙烯泡沫保溫材料、塑料包裝材料、木托盤等在冷庫中填充。冷庫內(nèi)溫度很低，導(dǎo)致電纜塑料外殼變脆，長期易損壞，進(jìn)一步造成線路短路和燃燒。而且，冷庫里的空氣非常干燥，火災(zāi)后燃燒非常迅速。

冷庫火災(zāi)撲滅困難和處理辦法

冷庫火災(zāi)撲滅困難

冷庫內(nèi)部空間封閉，煙霧長期不聚集、不散。火沿著保溫材料蔓延和燃燒。內(nèi)部空間大，架子多，水槍冷卻滅火困難。

冷庫火災(zāi)處理辦法

在高靈敏度空氣采樣感煙火災(zāi)探測器的應(yīng)用中，在冷庫的應(yīng)用中，探測主機(jī)可以安裝在冷庫外部，空氣采樣管道可以延伸到冷庫內(nèi)部。這樣，探測主機(jī)內(nèi)部的卓效抽氣泵可以將冷庫中的空氣樣本通過空氣采樣管道抽回檢測主機(jī)進(jìn)行煙霧檢測，從而解決了探測器在冷庫中溫度過高、不可用的問題。另外，由于AVA空氣采樣感煙探測器靈敏度高（是傳統(tǒng)感煙探測器的1000倍以上），在火災(zāi)早期能產(chǎn)生預(yù)警信號。

冷庫后期冷庫的運(yùn)作費(fèi)用對比

今天就氨制冷與氟制冷兩大制冷系統(tǒng)類型的冷庫進(jìn)行成本的對比。同等條件下哪種冷庫的運(yùn)營成本低？

氨的單位體積制冷能力是氟制冷劑的2倍，日常所需制冷劑的維護(hù)價格 也比氟便宜。對大型冷庫安裝而言，冷庫一年的運(yùn)營成本是個不小的開銷，因此直至目前很多大型冷庫依然使用的是氨制冷系統(tǒng)冷庫，但氨制冷的安全性在國內(nèi)一直是難以攻克的難題。氟制冷的冷庫運(yùn)營成本要比氨制冷冷庫高一些，但無安全隱患,只不過對大氣有影響,歐美發(fā)達(dá)國家逐漸淘汰掉,但是國內(nèi)目前還限制還不是很大.因此小型冷庫使用的幾乎都是氟制冷系統(tǒng)。

近幾年冷庫氨事故頻發(fā)，13年上海甕牌冷藏實(shí)業(yè)8.31重大氨泄漏事故 ，同年9月新疆天業(yè)集團(tuán)再次發(fā)生氨事故。氨制冷冷庫的安全性再次成為 行業(yè)的熱議話題，國內(nèi)冷庫氨改氟在未來幾年也將成為一個趨勢。

酒店冷庫建筑的的特點(diǎn)和要求

酒店因蔬菜、肉類食物比較多對與冷柜的需求量太大而又太占地方，通常酒店都會選擇用一間20平方左右的小房間做個小型冷庫用來儲藏食物，這樣既能節(jié)省很多空間、也有方便！因蔬菜和肉類食物所儲藏的溫度是不一樣的，所以酒店冷庫通常都是雙溫冷庫，通俗的講就是一間房子，分兩邊一邊冷藏一邊冷凍！

酒店冷庫建筑的特點(diǎn)和要求

1、酒店冷庫主要用于食物冷藏、冷凍從而延長它腐爛的時間，他主要是通過人工制冷，使室內(nèi)保持蔬菜或者肉類所需要的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的庫板也就是隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。庫板分為聚氨酯、彩鋼板等等。

2、酒店冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。