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發布時間:2020-10-18 07:50  






弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的優良傳統,營造浪費可恥、節約光榮的良好氛圍,引導干部職工養成愛惜糧食、文明用餐的好習慣。
該局集團公司管內各單位制定“文明食堂標準”等管理規定,提醒職工就餐時注意節約、拒絕浪費;加強宣傳教育,引導干部職工按需點餐,樹立科學飲食理念;切實加大各食堂、伙食點的管理力度,采取比質比價定商家的方式,降低采購成本,并建立按照實際就餐人數備餐、配餐機制。
大連站在用餐場所擺放“愛惜糧食、人人有責”“文明餐桌在行動”等提示牌,并在各車間設立文明餐桌監督崗。吉林車務段每日對就餐人數進行統計,做到按需供給,還積極選樹典型,發揮作用。沈陽工務段、金州站建立就餐考核機制,定期查看職工就餐情況及監控視頻,對有浪費行為的職工納入月度考核;采取問卷調查等方式,聽取職工對食堂飯菜質量、品類等方面的需求和建議,提高飯菜質量和服務質量。
通常情況下,我公司會以獨立核算、自負盈虧的方式入駐工地食堂(可根據實際情況協商工地飯堂承包模式),施工方僅提供廚房食堂以及經營場所所需的電源和水源,關于水電費、柴火費我司都會自行承擔。
就餐標準方面我司保證飯菜葷素搭配合理切分量充足,能讓每一個工人吃飽飯,隨時接受施工方領導監督、檢查。如食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到工地項目部人員投訴三次以上,施工方有權解除合作合同。工地食堂承包經營計劃施工班組人員就餐可以使用就餐券、式或現金支付的形式進行。初步預算500人以內工地食堂餐費價格為:早餐按3元/人,中餐和晚餐按10元/人標準執行。如需準確評估工地食堂承包價格標準餐費,我方需具體了解施工方以下條件:1、按照施工方的約定,該工程開工日期到竣工日期的合作總天數;2、工地食堂每天大約有多少人就餐;3、如人員較多,是否需要劃分就餐場所;4、工地是否允許經營小賣部;
5、已有工地食堂,我方入駐即可;或是我方籌備搭建工地食堂。工地食堂承包如較大型工地食堂承包,我司會提出以美食廣場形式的承包方案,按照每碟菜分別定價,每餐提供多款選擇,品種有小炒、鹵菜、涼拌菜、精美小食等,價格為1-15元多個級別的餐費標準提供餐,工地工人與項目部職工可以按照自己的喜好自由選擇,憑IC卡消費,按照每個單碟價總計算;月底結算時,按照每個員工每餐的消費金額價總造表與施工方對賬,并按此與施工方結算。
定制食材配送公司,掀起烹飪的革命如今,在名廚大行其道的當下——加上Instagram網站上每天都有4,500萬張用戶上傳的圖片,其中很大一部分與美食相關,人們對于美食的興趣可謂高漲。定制食材配送服務就是在這個背景下產生的,
它就是將一頓飯所需食材打包好配送到顧客家中,讓顧客在30分鐘內就能做出一道大餐,從而對下廚做飯重燃熱情。在紐約,有為數眾多的初創公司正在爭奪產值1萬億美元的食品業大蛋糕,Blue Apron、Plated和HelloFresh 就是其中三家。有鑒于三家企業均表示將在年底前將業務擴展到全美各地,一場在所難免。Blue Apron Blue Apron是一家希望培養消費者品位的定制食材配送公司。“我們想讓顧客嘗試他們未曾烹飪過的食材,比如烤綠麥(frekeh)、
小米、羽衣甘藍等等,”公司聯合創始人兼CEO馬特·薩爾茲伯格(Matt Salzberg)表示,“我們的使命之一,就是要讓人們認識新的食材。” (該公司甚至將自己的品牌命名為“藍圍裙”,因為法國素有廚師學徒圍藍色圍裙的傳統。)一周份的Blue Apron能為顧客提供三餐所需的所有食材,細致到那一小匙黃油,分別有兩人份、四人份和六人份可選。該公司還針對消費者的飲食忌口與喜好,量身定制了素食類、禽類、肉類和魚類食譜。