茶葉冷庫安裝優選商家

 通常的茶葉冷庫工程中，對茶葉保鮮冷庫的各項性能，以及專業性要求很高，在溫度、濕度、避光等方面有著嚴格的要求，只有各項指標合格，才能保證茶葉的品質。茶葉長久保鮮，才能為茶農帶來經濟效益；制冷裝置安排在夜間運行，不僅使單位制冷量能耗降低，具有直接的節能效益，而且對地區電網具有“移峰填谷”的社會效益。目前各地都在推行峰谷電價差，冷庫在夜間運行可以享受到較低的電價。冷庫通過人工制冷，使冷庫內保持一定的低溫來對食品進行冷凍加工及冷藏。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量，保持溫度的穩定性，減少電能消耗。另外為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。

（1）低氧環境。氧氣會使茶葉中的化學成分如脂類、茶多釀、維生素C等氧化，使茶葉變質。因此，茶葉包裝儲藏容器內的氧氣含量應控在0.1%，基本上處于無氧狀態為好。
（2）避光儲藏。光能引起茶葉中葉綠素等物質失去而變為棕黃色。光還能使茶葉變為“日曬味”，導致茶葉香氣降低，茶葉應避光保存。

有條件的客房可配裝過渡間或直接在保鮮庫內包裝（本條件對已包裝好入庫的用戶不適用)。在國外某些國家的做法是：茶葉從采摘鮮葉到售出產品的全部過程全是在冷藏環境下的，從而保證了茶葉的品質，這一做法可以予以借鑒。如果出庫后隨即打開茶袋，空氣中的水蒸氣遇溫度較低的茶葉，會液化成小水珠而使茶葉受潮，加速茶葉陳化。

茶葉冷庫溫度范圍：

茶葉冷庫屬于保鮮庫：庫溫一般為0℃～5℃；茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫保存茶葉，使用此法要注意：貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0~5攝氏度有效；貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫，如必須與其他食物共冷藏，則茶葉應妥善包裝。

（1）綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0～8℃。

（2）烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右，鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜。