工廠蔬菜配送中心電話值得信賴「多圖」

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發布時間：2021-03-20 17:00

冒充案例一些商家用大白菜菜心冒充娃娃菜高價銷售，辨別方法主要是看娃娃菜的根部。因為娃娃菜本身個頭比較小，因此根也比較小，而白菜心冒充的娃娃菜根部比較大。同時注意觀察顏色，白菜心見光少，因此一般顏色淺，發白、發黃；像土豆、胡蘿卜、洋蔥、紅薯等可儲存較長時間的蔬菜可以放到后面吃。而娃娃菜外面的菜葉應該是黃綠色的。

官渡區劉建平蔬菜配送服務部主營蔬菜、鮮肉、水產、配送對象是企業、工廠、學校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫院、銀行、機關等各大企事業單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發市場，20年的老店面，價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢！

官渡區劉建平蔬菜配送服務部教你怎么保存新鮮蔬菜！

要保存綠葉蔬菜，有種很簡單的方法，將蔬菜的根部浸入水中（浸入約7厘米），此法可以讓蔬菜保鮮到次日。也可以先晾干蔬菜，然后把枯黃腐爛的葉子除掉，再將蔬菜放入塑料袋中，扎緊袋口，置于陰涼通風的地方。此法可以讓蔬菜保鮮2~3天。

＊如何讓菜干保持綠色

把新鮮蔬菜制為菜干時，想讓菜干保持著蔬菜的綠色，可以先將蔬菜在沸鹽水里燙一燙，再取出晾干。

如何保存西紅柿

將青紅色還沒熟透的西紅柿放入密封的塑料袋中，扎緊袋口。置于陰涼處存放。每天要打開袋口透氣約5分鐘（冬季換氣間隔時間可以是3~7天），用干毛巾揩去袋里的水汽，再將袋口扎好。此法可以將西紅柿保鮮1個月。

近期受疫情影響，為了減少出門，很多人一次性從菜市場買回來一堆新鮮蔬菜，往往會發愁如何存放。很多時候由于存放方式不正確，新鮮的菜很快就會爛掉。今天在這里教給大家一些蔬菜保鮮小妙招。

蔬菜注意分類保鮮

新鮮蔬菜一旦保鮮不當，會流失部分維生素，特別是維生素C與維生素B2。這樣一來，蔬菜的營養價值也就蹭蹭蹭下降了。想要保鮮蔬菜，關鍵的是保存好蔬菜的外葉、外殼；其次，冰箱的低溫冷藏能削弱蔬菜的呼吸強度，對蔬菜的保鮮效果更好；并非所有蔬菜的保鮮方法都相同，學會分類保鮮才能大獲全勝哦！此法適合苦澀味較重的根莖類蔬菜，如竹筍、土豆、山藥、蘿卜等，能縮短烹飪時間，減少苦澀味。