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發(fā)布時間:2020-10-30 07:41  





殺菌鍋的優(yōu)勢
設(shè)備優(yōu)勢本設(shè)備具備下面優(yōu)勢:
2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強,設(shè)備使用壽命長,設(shè)備經(jīng)質(zhì)檢局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠。
3、殺菌效果好。
4、采用蒸汽作加熱介質(zhì),熱水作殺菌介質(zhì),使殺菌過程更為均勻短時。
5、升溫時間短,載貨小車在罐內(nèi)連續(xù)的回轉(zhuǎn),加快了熱傳導(dǎo)速度,也縮短了升溫時間。
6、均勻加熱和冷卻。不論是升溫加熱過程還是冷卻過程,高的要求是工藝罐中沒有不均勻現(xiàn)象,即需均勻加熱或冷卻。
7、采用西門子PLC,程序自動控制。本套設(shè)備在控制方面,選用可編程序控制器來實施整個程序的自動控制。
8、警鈴報警,本套設(shè)備在三種情況下可以發(fā)出鈴聲。
9、停電保護(hù),當(dāng)設(shè)備運行中發(fā)生突然停電時,也能保證機(jī)器處于安全狀態(tài)。來電以后,可以人工驅(qū)動電器開關(guān),使設(shè)備繼續(xù)投入運行,直到程序結(jié)束。
10、使用范圍廣,適應(yīng)性強,由于控制元件的溫度或壓力調(diào)整范圍都比較大,所以,本套設(shè)備可以運用于多種制品之殺菌處理。另外,全部程序不僅可以自動控制,也可以運行手動操作,即人工驅(qū)動電器開關(guān)、控制閥門、電機(jī)的投入與撤出,并可以測試單件動作。
11、運行及動作表示,設(shè)備運行中的狀態(tài)由觸摸屏上的指示燈來顯示,裝置的運行程序由觸摸屏相應(yīng)畫面表示出來,使人對于工藝流程原理一目了然。
12、特殊的安全裝置。罐門開啟,裝置的回轉(zhuǎn),水的注入與排出,容器之溫度、壓力、液位的控制等都從安全上考慮過,在不安全的狀態(tài)下,設(shè)備不能運行。
13、節(jié)約能源,本套設(shè)備具有:① 冷卻水回收再利用功能。② 能將殺菌終了的高溫?zé)崴ㄟ^泵送回?zé)崴蓿貜?fù)使用。此套設(shè)備與蒸汽型殺菌罐比較,一個循環(huán)生產(chǎn)可節(jié)約50%之蒸汽。



殺菌鍋設(shè)計理念
扒雞高壓殺菌鍋報價設(shè)計理念
1、人性化!(處處別具匠心,體現(xiàn)以人為本的設(shè)計理念)
2、安全!(扒雞高壓殺菌鍋報價按照:國標(biāo)GB150-2011《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、ISO9000:2012質(zhì)量認(rèn)證體系、HACCP 食品安全認(rèn)證設(shè)計、制造)
3、可靠!(扒雞高壓殺菌鍋報價選用世界品牌的部件)
4、節(jié)能!(溫度散失;電力、壓縮空氣、時間的消耗四個方面合理、優(yōu)化搭配)
5、外形美觀、新穎,結(jié)構(gòu)緊湊、簡約!
殺菌鍋的配置
1、扒雞高壓殺菌鍋報價內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為焊接組裝后用機(jī)加工中心一次性加工成型,保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的
同心度。
2、扒雞高壓殺菌鍋報價采用進(jìn)口合金機(jī)械密封,解決了在旋轉(zhuǎn)過程中水汽的滲漏問題。改變以往及其他廠家采用填料密封
不可避免的水汽滲漏及更換麻煩的問題。
3、托輪是采用幼稚軸承滾動承托結(jié)構(gòu),滾動摩擦力小,壽命長。
4、傳動系統(tǒng)采用具有制動功能的減速機(jī)配合自動定位系統(tǒng),保證旋轉(zhuǎn)體籠筐導(dǎo)軌在停止后始終保持與
臺車導(dǎo)軌及其他配套設(shè)施導(dǎo)軌的水平位置。
5、物料筐壓緊系統(tǒng)全部采用雙進(jìn)汽缸自動分個壓緊,整套汽缸全部采用不銹鋼等合金制作,解決了轉(zhuǎn)
籠汽缸采用彈簧復(fù)位不準(zhǔn)及在高溫高壓條件下汽缸密封變形漏氣等多種弊端。
6、設(shè)備與減速機(jī)座為一體制作,解決了再使用過程中因減速機(jī)座與鍋體變形造成傳動軸同心度改變而
出現(xiàn)的一系列問題。
7、轉(zhuǎn)動速度采用變頻調(diào)速,用戶可根據(jù)產(chǎn)品粘度的不同隨時調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)體的轉(zhuǎn)動速度,從而達(dá)到產(chǎn)品不
分層、不沉淀的目的。
8、整個滅菌過程采用PLC全自動線性控制,罐內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃,可多階段加熱,節(jié)約能源
9、配有F值測量功能,可存儲100個殺菌公式。扒雞高壓殺菌鍋報價


殺菌鍋特點扒雞高壓殺菌鍋報價
諸城市雅辰機(jī)械有限公司殺菌鍋特點:我們殺菌的終目的就是要滅除有害的菌,無論是想延長保質(zhì)期還是對于食品安全的角度,有害菌都是需要徹底消滅的。2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成,通過對扒雞高壓殺菌鍋報價鍋內(nèi)壓力的控制,使溫度達(dá)到121度,從而達(dá)到我們殺菌的目的達(dá)到商業(yè)無菌的效果。扒雞高壓殺菌鍋報價

