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速凍食品安全嗎？

速凍食品所采用的速凍技術，能有效地抑制食品中的微生物繁殖和酶的活性，使微生物處于休眠狀態，部分微生物甚至會因低溫而，從而保證食物不會變質。因此規范生產的速凍食品的食品安全可以得到有效保證。

近年來我國陸續發布、實施了多項食品安全國家標準，如《食品安全國家標準速凍食品生產和經營衛生規范》、《食品安全國家標準速凍面米制品》、《速凍食品生產HACCP應用準則》等，對速凍食品生產、儲存、運輸、經營各環節都提出了相關要求，有效保障了速凍食品質量安全。

以低溫速凍方式保藏水果的加工方法。水果后，內部的生化過程停止，由于所含水分大部分已成冰，微生物無生活所必需的水分，且低溫也阻礙了微生物的活動和繁殖，因而水果能得以長期保藏。

速凍水果能基本上保持水果原有的自然形狀和風味；在貯藏期間其色、香、味和維生素沒有顯著變化。速凍水果絕大部分用于制作其他食品，如果醬、果凍、蜜餞、點心、果汁汽水和冰淇淋等。

黃桃有助于預防衰老

      黃桃中含有豐富的物質：α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C等，這些物質能對抗細胞內的自由基，預防皮膚老化，增強皮膚抵抗力，預防衰老。

黃桃有助于生津止渴

      黃桃汁多味美，黃桃果肉中含有豐富的維生素與多種微量元素，能緩解口干舌燥，有生津止渴的作用。

黃桃有助于補

       黃桃有，補的作用，對于肺氣不足，氣血虧損的人群，有很好的食療作用。