江門農(nóng)產(chǎn)品同城配送承諾守信

原材料新鮮、安全營(yíng)養(yǎng)搭配

食材統(tǒng)一采購(gòu)配送，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的科學(xué)配比，確保餐食營(yíng)養(yǎng)化蔬菜、調(diào)料、糧油、肉制品等統(tǒng)一定點(diǎn)采購(gòu)，具合格檢測(cè)報(bào)告從源頭確保食材安全新鮮，放心品味美食！

此外，經(jīng)過(guò)十多年的經(jīng)營(yíng)，千喜鶴的用戶規(guī)模占比在整個(gè)電商行業(yè)（生鮮類）中已突破了50%，在連續(xù)4個(gè)季度中均為行業(yè)表率。

面對(duì)社會(huì)大眾對(duì)“千喜鶴怎么樣”持有的疑問(wèn)與關(guān)注，千喜鶴始終致力于用態(tài)度作出回答，用行動(dòng)打消疑慮。如今，連續(xù)四季度的市場(chǎng)占有率，網(wǎng)上越來(lái)越多的用戶好評(píng)，以及越來(lái)越專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)，相信便是千喜鶴回饋給大眾的答案。

四：分區(qū)存放，定時(shí)消毒。

　　千喜鶴公司按照配送中心的標(biāo)準(zhǔn)，青菜、瓜果類從收割到客戶驗(yàn)收不超過(guò)24小時(shí)：豬肉、牛肉、三鳥類位于肉類專區(qū)，設(shè)立專用通道，從分配到交貨不超過(guò)5小時(shí)：干貨、調(diào)料收貨日期不超過(guò)生產(chǎn)日期的45天。肉類凍品、面食速凍食品、海產(chǎn)品速凍食品分區(qū)存放，溫度在-25℃以下。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化制定與執(zhí)行千喜鶴同樣重視，目前農(nóng)產(chǎn)品配送主要針對(duì)的是企業(yè)，學(xué)校等，通常是中短途的大量運(yùn)輸，必須有一套標(biāo)準(zhǔn)才能保證農(nóng)產(chǎn)品高效高質(zhì)量的配送。車間每天清洗消毒，倉(cāng)庫(kù)每周消毒，凍品庫(kù)每周清洗消毒。

   五：出庫(kù)復(fù)查。

　　對(duì)出庫(kù)配送的貨品進(jìn)行復(fù)查，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即召回。

3、做好蔬菜冷藏保鮮

大家都知道，蔬菜在高溫環(huán)境下容易腐爛，而且采摘后，沒過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)壞掉。這些都會(huì)對(duì)蔬菜配送公司造成巨大損失。”農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革不僅包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提升，流通方式的變革也是關(guān)鍵一環(huán)。為了保障食品安全，減少損耗。很多蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然后通過(guò)冷藏車從田間將蔬菜轉(zhuǎn)移到配送中心的保鮮庫(kù)，從而保障全程冷鏈。冷鏈做得好的蔬菜配送公司，其菜品質(zhì)量也不會(huì)太差。

4、做好蔬菜溯源管理

目前，互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)業(yè)的模式逐漸流行。除了電商，還有物聯(lián)網(wǎng)。很多蔬菜配送公司通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)將公司對(duì)蔬菜農(nóng)產(chǎn)品的管控搬到網(wǎng)絡(luò)上，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)不僅可以清晰的將蔬菜配送的整個(gè)流程一覽無(wú)余。而且可以讓消費(fèi)者通過(guò)掃描二維碼了解蔬菜種植施肥過(guò)程，蔬菜檢測(cè)流程等等詳細(xì)信息，從而找出蔬菜配送過(guò)程中存在的不足。千喜鶴的冷鏈運(yùn)輸體系分三大溫區(qū)進(jìn)行食材的儲(chǔ)存，給食材提供適宜的環(huán)境，保留食材的原始新鮮，只為滿足更多消費(fèi)者的需求。