許昌路邊小吃車源頭好貨「眾旺電動餐車」

多功能小吃車使用安全須知

現在越來越多的人都開始了自己做老板，而大多數都會選擇經營多功能小吃車，多功能小吃車可以一車多用，同時可進行幾十種美味操作，經濟實惠、美食種類繁多。 由于多功能小吃車上的設備在使用時需要注意一些使用安全問題，所以這就要求我們大家在經營多功能小吃車時注意以下幾點問題。

  一、多功能小吃車使用前應檢查是否接通罐裝管道以及是否接牢后方可使用。

  二、往油脂收集盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

  三、點燃確認：多功能小吃車的點火器點燃時，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果未見陶瓷板上有淡藍色火焰，此為未點燃，請重新點火，直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現為無明火且發紅發熱。

電池溫度過高的診斷分析。當電池溫度升到限溫度時(一般規定電解液溫度為45℃)，會發出報警信號：點亮“蓄電池異常”故障指示燈，接通蜂鳴器電源，發出報警聲音。此時應作如下檢查：

1)觀看面板上直流電壓表指示值：①如果當前處于浮動充電狀態，直流電壓表指示值是否超過240v(正常為236v)。②如果當前處于均等充電工作狀態，直流電壓表指示值是否超過260v(正常為255v)；經檢查，如果電壓表的指示值超過了上述規定的上限值，說明是因為充電電壓過高而導致蓄電池溫度升高。此時，應將充電電壓降下來。

電動餐車的系統構成

操控體系：地上設有操控箱，操控箱上設有左旋、右旋、點動、中止按鈕，并備有相應的指示燈。操控箱電器材均選用國產產品。

除銹涂裝要求：鋼板、型材、鑄鍛件外表除銹到達GB8923中ST2級。漆膜厚度為90—120um。出廠前對所有顯露加工面進行防銹處理。外表涂防銹底漆，深灰色面漆，導軌不涂漆。

操控箱體系：操控箱由鋼板制造，漂亮有用，外表做防腐處理，箱體板厚不低于2毫米，有杰出的散熱設備，操控箱內有有用的檢修燈，門鎖結實牢靠，運用方便，不干涉。

電動餐車雨雪天氣下的防滑

近幾日，山東地域連續的雨雪天氣，道路結冰，這使得電動餐車的行駛受到了影響。

因為主要以飲食加工為主的電動餐車，動力方面并非強項。如果遇到坡度大，同時又有結冰的路面，應該如何防滑呢？

電動餐車的行駛路線相對固定，一般經營者對于道路上的情況都有個大體的了解，在選擇路線的時候避免一些大坡度的地方，平時可以行駛通過的地方，在下雪結冰后不一定可以通過。

準備一些防滑的東西。給電動餐車增加防滑鏈也可以，不過因為不是長時間的駕駛，有點太費周折。可以準備一些廢舊的毯子，或者準備一帶沙子。如果真遇到打滑的地方，可以借此增加摩擦力，提高電動餐車的通過性。