酒店通風系統工程設計高性價比的選擇

廣州創利廚房通風——酒店通風系統工程設計

根據有關資料，總結了廚房空調負荷計算過程，給出了一些設計參數的參考值，指出需要重點考慮廚房爐灶及其他設備的空調負荷。總結了廚房通風風設計需要注意的問題，要求重點考慮局部排風、全方面排風、自然補風、空調新風等幾種風量的平衡，重點探討了局部排風和自然風補風量的計算。文中指出了廚房送排風風口的布置原則，介紹了新型油煙分離設備，供設計時參考選用。酒店通風系統工程設計

排煙設備。

廚房油煙排放系統設定進行后，廚房一般已不設定獨立的機械設備排煙系統軟件。并且8.4.1中要求了幾類必須做機械設備排煙的屋子，假如廚房也是有要求，一般讓機械設備排煙系統軟件和平時的排風系統軟件共用。由閥、排煙口等設備完成系統軟件的轉換。依據消防規范中相對的補風還要做機械設備補風，假如排煙補風、通風補風、排廚房油煙補風、安全事故排風補風另外存有，則務必另外考慮四方風量、型號的規定，在這個基礎上可盡量獲得同樣或類似的風量，以降低離心風機總數，簡單化系統軟件。酒店通風系統工程設計

主機房，離心風機，通風風管布局。

當廚房的排風機安裝在廚房的上端時，當廚房是商業建筑的一部分時，排風機安裝在房子的高層，那樣能夠 使風管處在負壓力情況，防止味道外溢。

櫥衛排風機一般應取用離心通風機，廚房排風機應盡量減少選用水準風管。為了更好地提升抽水流量，廚房的排風筒建議是與排煙道靠在一起。

防火安全，排煙。

依據疏散出口，廚房的排風系統軟件應盡可能不穿越重生服務器防火墻，并在穿越重生時安裝排煙防火閥。

廚房的通風管路是用不燃原材料做成的。酒店通風系統工程設計