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發(fā)布時(shí)間:2020-10-01 14:54  






提高茶葉經(jīng)濟(jì)價(jià)值,利用茶葉冷庫(kù)冷藏保鮮的新技術(shù),旺貯淡銷創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益,其特點(diǎn)是投資小、見i效快,專為茶場(chǎng)、茶葉經(jīng)銷公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用,是茶葉保鮮的必備設(shè)備。
這些是一般和常見情況及管理維護(hù),具體還要看貨物類型、出入庫(kù)、管理人員甚至設(shè)備情況等。(
比如,如果是保鮮庫(kù),要根據(jù)貯物量及庫(kù)間溫度情況,注意隨時(shí)通風(fēng)換氣。具體方法為:魚出冷庫(kù)后,安徽冷庫(kù),將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫(kù)房溫度——50℃以下,然后按冷庫(kù)庫(kù)房每一立方米容積用食醋量50—100克配制,用噴霧器向庫(kù)內(nèi)噴射,
施工把關(guān)不嚴(yán)格,“圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)設(shè)計(jì)溫度差等于或大于5℃時(shí),應(yīng)在溫度較高的一側(cè)設(shè)置隔氣層如果不嚴(yán)格執(zhí)行將會(huì)對(duì)食品冷庫(kù)的質(zhì)量造成了影響。嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),選用好的保溫板。茶葉必須單獨(dú)貯存,盛茶的容器不能與其他物品混合,貯存茶葉的冷庫(kù)不得再貯存其他物品。因茶葉本身質(zhì)地松孔隙多,吸附性能非常強(qiáng),因其可馬上吸附其氣味,故沒(méi)有包裝的茶葉與有氣味散發(fā)的物品放在一起,同時(shí)不得用有揮發(fā)氣味的容器。防異味茶葉中的高分子化合物,性質(zhì)活潑,當(dāng)茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后,會(huì)很
快吸咐它們的氣味,使茶葉產(chǎn)生異味。因此,要嚴(yán)防與有異味的物質(zhì)接觸,貯茶容器也必 須保持清潔無(wú)味;
冷庫(kù)地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫(kù)的地面使用保溫板,使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時(shí)切不可使用硬物敲打,損壞地面,否則會(huì)影響地面的保溫性能。制冷裝置安排在夜間運(yùn)行,不僅使單位制冷量能耗降低,具有直接的節(jié)能效益,而且對(duì)地區(qū)電網(wǎng)具有“移峰填谷”的社會(huì)效益。目前各地都在推行峰谷電價(jià)差,冷庫(kù)在夜間運(yùn)行可以享受到較低的電價(jià)。冷庫(kù)保溫材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。現(xiàn)代冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫(kù)發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫(kù)構(gòu)件,做到現(xiàn)場(chǎng)組裝,其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速,且可移動(dòng),但造價(jià)比較高。
