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發布時間：2020-12-31 08:37
隨著糧食儲存技術不斷升級，我國儲糧品質已有明顯改善。全國各地的中央儲備糧庫、地方各級儲備糧庫以及糧食加工企業的糧庫，廣泛采用機械通風、環流熏蒸、谷物冷卻和糧情監測“四合一”儲糧技術，有效解決了糧食儲存中的病變問題。據測算，采用此技術后，中央儲備糧的損耗率從4%降到1%以內，宜存率從70%提高到99%，儲糧化學藥劑使用量減少80%。
與儲存技術升級同步，我國糧食儲藏理念也在發生變化，向著生態儲糧轉型發展。中央儲備糧庫和地方儲備糧庫以及一些企業糧庫，都在推廣使用非化學藥wu防治技術，減少儲糧化學藥劑的使用量。
入倉前可用手工、風車、過篩、風力等方法除去糧食中的泥塊、瓦礫、癟谷、草籽等雜物，以減輕蟲霉感均勻糧食品質，增大糧堆空隙，利于散發濕熱。稻谷的儲藏特點(1)不耐高溫稻谷的穎殼較堅硬，對籽粒起到一定的保護作用，能在一定程度上抵抗蟲害及外界溫、濕度的影響。因此稻谷比一般成品糧好保管。但是,稻谷不耐高溫,稻谷易生芽，過夏的稻谷容易陳化；烈日下暴曬的稻谷，或暴曬后驟然遇冷的稻谷，容易出現“爆腰”現象，需要特別注意。
雜質和不完善粒越少越好。如入庫稻谷水分大，雜質多，應分等級儲存，及時晾曬或烘干，并進行過篩或風選清除雜質。(2)適時通風新稻谷由于呼吸旺盛、糧溫和水分較高，應適時通風，降溫降水。特別一到秋涼，糧堆內外溫差大，這時更應加強通風，結合深翻糧面，散發糧堆濕熱，以防結露。有條件可以采用機械通風。(3)低溫密閉充分利用冬季寒冷干燥的天氣，進行通風，使糧溫降低到10℃以下,水分降低到安全標準以內，在春季氣溫上升前進行壓蓋密閉，以便安全度夏。
雜糧的儲存與保管隨著種植結構的調整，省內雜糧雜豆種植面積有所增加，雜糧收獲后儲存很關鍵，儲存不當會造成質量下降、發霉變質等現象，下面簡單給大家介紹一下幾種雜糧的儲存及保管注意事項：一、綠豆綠豆不易保管，綠豆儲藏zui大的危害是綠豆象。綠豆象習慣上人們稱它為“豆牛子”，成蟲極為活躍，在交尾10分鐘后即可產卵，卵產在綠豆豆粒中，每粒有卵4-5個。防治的辦法是：首先將綠豆揚凈曬干（注意不要在水泥地面、鐵板和油氈上曝曬，以防將豆曬死而成為不能生或芽弱的壞胚芽豆）
