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消毒認識上的誤區

禽場普遍認為禽舍內外周圍環境定期消毒就可以萬事大吉了，其實不然，大多數養殖戶存在一個不按程序，順序消毒或消毒不徹底的現象。雞舍應從房頂天棚、墻壁到地面，按由高到低的順序清潔，在雞舍洗凈和消毒時，為防止病原微生物的擴散和提高消毒效果，就按下列順序進行：灑水以防塵埃飛揚—除去雞糞—搬出可移動的器具—清掃---清洗---噴藥消毒---干燥—水洗---搬進消毒過的器具---再消毒—進雞。

鴨配合飼料中70%以上是玉米或大麥、小麥等谷物類能量物質，這些原料經過粉碎后，霉菌容易在其中大量繁殖，使飼料變質甚至引起禽畜。常用的米糠、魚粉、餅粕、肉骨粉、蠶蛹粉等原料脂肪含量很高，儲藏不當，容易引起酸敗變質。添加進的維生素等，也極易氧化變質，降低飼用價值。因此，對加工出來的配合飼料，必須妥善儲藏。配合飼料在儲藏中要存放在低溫、干燥、避光和清潔的地方，應根據飼料產品說明書上所規定的有效期，決定推陳儲新時間。配合型的顆粒狀飼料儲藏期一般為1~3月；粉狀配合飼料的儲藏期不宜超過10天；濃縮粉狀飼料一般加入了適量劑，儲藏期為3~4周；添加劑預混飼料一般加入劑后，儲藏期可達3~6個月。

初生雛鴨的雌雄鑒別

雛鴨的性別鑒別在養禽生產上具有重要的經濟意義，特別是對種鴨的生產，雌雄分開后可分群飼養或將多余的公鴨及時淘汰處理，能大大降低種鴨的飼養成本，節省開支。 　　

一、翻肛法 　　

將雛鴨握于左手掌中，用左手的中指和無名指夾住頸口使其腹部向上，然后用右手的拇指和食指放在泄殖腔兩側，用力輕輕翻開泄殖腔。如果在泄殖腔口見有螺旋形的突起（的雛形）即為公鴨；如果看不到螺旋形的突起，只有三角瓣形皺褶，即為母鴨。 　　

二、捏肛法 　　

以左手拇指和食指在雛鴨頸前分開，握住雛鴨；右手拇指與食指輕輕將泄殖腔兩側捏住，上下或前后稍一揉搓，感到有一個似芝麻粒或油菜籽大小的小突起，可以滑動，根端相對固定，即為公鴨的；否則為母鴨。 　　

三、頂肛法 　　

左手握住雛鴨，以右手食指和無名指左右夾住雛鴨體側，中指在其外輕輕往上一頂，如感覺有小突起，即為公鴨。頂肛法比捏肛法難于掌握，但熟練以后速度較快。