酵母膏
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中文別名:酵母萃取物; 酵母提取物; 酵母抽提物
CAS登錄號:8013-01-2
英文名稱:Yeast extract
外 觀:酵母膏廠家,深褐色糊狀,或淺淡色粉末,呈酵母所特有的鮮味和氣味。粉末制品具有很強的吸濕性。
產品規格: BR
強化指標:
總氮量: ≥7.0% 濃度: ≥70巴林 氮根: < 5% 熾灼殘渣: ≤15% 無凝固型蛋白 重金屬(以鉛計): ≤0.0025。
用 途:酵母提取物是以酵母經水解、分離、精制、真空低溫濃縮而成。主要用于生化試劑、微生物培養基、調味品、增香劑、增稠劑、穩定劑、乳化劑、營養食品滋補劑、醫藥工業蛋白制品等。
儲存方法:本制品有很強的吸濕性,置于陰涼干燥處存放,用后密封,防潮。
包 裝:25kg/白色塑料桶,有內襯袋
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