拉薩商用廚房設備改造價格-產品介紹「在線咨詢」

改造廚房煙道我們應該注意什么

廚房煙道口與煙管的連接處，必須密封處理好，否則再好的煙機止逆閥也不能完全擋住別人家做飯時的味道。針對不同的施工環境我們可以選擇不同的煙道結構

相比一般性的煙道結構L型煙道更簡潔、連接穩定，施工用料明顯減少，靈活性也更好。接縫的減少就大大降低了油煙漏洞的出現，當然要根據具體環境來施工，這樣才能用少的成本解決難的問題。

排煙風量計算是廚房排煙通風系統設計計算的基礎，決定管道、風機選配、新風量計算等一系列數值計算。目前還存在排煙風量計算方法不一，頗存異議和誤解的問題。由于缺少專門的技術研究和實驗，即使國家頒布的標準也前后不盡一致。在廚房設計、通風工程、建筑設計和風機等行業中一直存在紛擾。在廚房排煙通風工程中存在幾種不同的計算方法，經驗估算和數學計算方法并存，數學計算方法也存在精度不同計算方法。

廚房操作間不適合采用帶回風的空調系統，包括分體空調、商用一拖多空調、風機盤管、帶回風的全空氣空調系統。所有這些空調系統空調效果會受廚房油煙的影響，隨著時間的推移，空調效果逐漸下降，無法起到空調的作用。一般地，如果廚房操作間需要采用空調系統，可以采用全新風空調系統，否則，可以采用送風排風（油煙）系統。

廚房排油煙系統需要設置油煙過濾設備。根據各地環保部門不同要求，排油煙系統可設置不同過濾效率的油煙過濾設備，如靜電油煙過濾器、吸收式油煙分離器、煙罩等。靜電油煙過濾器隔油效率為，煙罩隔油效率達93%。設計煙罩要考慮煙罩的風阻，一般可參考其樣本，如果估算，可以取100～150Pa。合肥旺來建歡迎您的咨詢。