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發(fā)布時(shí)間:2021-07-28 15:54  





色素提取分離設(shè)備特點(diǎn)描述
利用傳統(tǒng)工藝提取色素過程中,經(jīng)過離心、精濾等方式處理。后期結(jié)合單效、多效濃縮、減壓真空濃縮等方式,對(duì)提取液進(jìn)行濃縮和除雜,以獲得我們需要的成分。果蔬是食品色素的主要來源之一,采用果蔬色素提取設(shè)備中膜分離技術(shù),可以節(jié)約能源,提高品質(zhì)。傳統(tǒng)工藝在久置過程中,溶解性雜質(zhì)仍然會(huì)析出產(chǎn)生沉淀,導(dǎo)致成品出現(xiàn)分層、返渾等現(xiàn)象,較大的影響了產(chǎn)品品質(zhì)。
色素提取分離設(shè)備應(yīng)用在色素的生產(chǎn),提高了色素的生產(chǎn)收率、去除副染料及小分子雜質(zhì)、降低生產(chǎn)成本,無疑膜技術(shù)為鞏固其在色素工業(yè)中的地位起了重要的作用。色素提取分離設(shè)備特點(diǎn):超濾用于發(fā)酵生產(chǎn)色素的澄清,替代了傳統(tǒng)澄清方法。植物設(shè)備生產(chǎn)線設(shè)備清單系統(tǒng)組成:設(shè)備主體由Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ效加熱器、分離器、熱壓泵、冷凝器、真空系統(tǒng)、保溫管、料泵、水泵、閥門、管路及儀表柜組成。它能將大分子懸浮物及蛋白進(jìn)行截留而讓澄清的色素提取液滲透通過膜進(jìn)入滲透液側(cè)。
納濾用于色素常溫下的濃縮/除水,通常與蒸發(fā)器聯(lián)用或取代蒸發(fā)器。過濾時(shí)水及部分小分子雜質(zhì)通過膜而色素組分則被截留濃縮。在植物、藻類中均存在類胡蘿卜素的生物合成途徑,通過多年來在生化分析、經(jīng)典遺傳學(xué)和分子生物學(xué)方面的研究,目前已基本清楚了類胡蘿卜素合成的主要代謝途徑。對(duì)于大型萃取槽而言,廢水中污染物成分復(fù)雜,含有揮發(fā)酚和不揮發(fā)酚,如、酚、二酚、、二酚、、蔡酚、蔡酚等,以及多環(huán)芳烴、氨氮和雜環(huán)化合物,屬高濃度有毒難降解有機(jī)工業(yè)廢水。
兩相分離過程:混合液在渦流盤的作用下進(jìn)入轉(zhuǎn)鼓,在福板形成的隔艙區(qū)內(nèi),混合液很快與轉(zhuǎn)鼓同步回轉(zhuǎn),在離心力的作用下,比重大的重相液在流動(dòng)過程中逐步遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)鼓中心而靠向轉(zhuǎn)鼓壁;比重小的輕相液體逐步遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)鼓壁而靠向中心,澄清后的兩相液體終分別通過各自堰板進(jìn)入收集室并由引管分別引出機(jī)外,完成兩相分離過程。因色素易溶于堿水,可用堿水對(duì)色素進(jìn)行浸提,使用1%的NaOH溶液提取色素效果較好。
還有的文獻(xiàn)是這樣描述的:由于微波的頻率與分子轉(zhuǎn)動(dòng)的頻率相關(guān)連,所以微波能是一種由離子遷移和偶極子轉(zhuǎn)動(dòng)引起分子運(yùn)動(dòng)的非離子化輻射能。膜過濾自動(dòng)化程度高且可靠,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,膜過濾過程在密閉的容器中進(jìn)行能很好的實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。當(dāng)它作用于分子上時(shí),加快了分子的轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),分子若此時(shí)具有極性,便在微波電磁場(chǎng)作用下產(chǎn)生瞬時(shí)極化,并以2.45億次/秒的速度做極性變換運(yùn)動(dòng),從而產(chǎn)生鍵的振動(dòng)、撕裂和粒子之間的相互摩擦、碰撞,增加分子活性部分接觸和反應(yīng),同時(shí)迅速生成大量的熱能,促使細(xì)胞,使細(xì)胞液溢出來并擴(kuò)散到溶劑中。
果蔬汁濃縮分離應(yīng)用膜技術(shù)可回收濾液中剩余色素,提高回收率,同時(shí)經(jīng)過濾后的濾液雜質(zhì)少且清澈透明。而納濾膜在常溫條件下進(jìn)行濃縮也避免了升溫蒸發(fā)對(duì)色素的破壞,提高成品質(zhì)量,節(jié)省生產(chǎn)成本。鉭鈮濕法工業(yè)中包括氨氣回收利用,回收利用,全流程密閉,低酸浸取等都是鉭鈮濕法工業(yè)的發(fā)展方向之一。果蔬汁濃縮分離應(yīng)用膜技術(shù)可回收濾液中剩余色素,提高回收率,同時(shí)經(jīng)過濾后的濾液雜質(zhì)少且清澈透明。而納濾膜在常溫條件下進(jìn)行濃縮也避免了升溫蒸發(fā)對(duì)色素的破壞,提高成品質(zhì)量,節(jié)省生產(chǎn)成本。
膜分離濃縮提純的技術(shù)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn):純物理過程,無化學(xué)反應(yīng),不改變成分。簡(jiǎn)化工序,縮短周期,提高生產(chǎn)效率和收率。組件化設(shè)計(jì),膜材料更換方便,操作簡(jiǎn)單。辣椒紅色素的堿提取是以15%-40%的NaOH水溶液處理辣椒油樹脂,使辣椒紅色素中的脂肪成分發(fā)生皂化反應(yīng),從而將辣椒紅色素游離釋放出來,再分離精制可得到產(chǎn)品。自動(dòng)化控制,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。提高水的利用,減少用水,降低廢水產(chǎn)生,減輕壓力。采用成熟的膜材料,選擇性分離強(qiáng),分離雜質(zhì)。