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美兆環境——醫院凈化車間裝修建設

1.食品類凈化車間構造

食品類加工凈化車間以采用鋼混結構或磚砌構造主導，并依據不一樣商品的必須，在總體設計上，合適實際食品類加工的特別要求。車間的室內空間要與生產制造相一致，一般狀況下，生產制造凈化車間內的加工工作人員的平均有著總面積（除機器設備外），應不少于1.5平米。過度擁堵的凈化車間，不但防礙生產制造實際操作，并且工作人員中間的互相撞擊，工作人員工作服裝與生產線設備的觸碰，非常容易導致商品環境污染。

凈化車間的墻頂用的原材料要有利于清理，有水蒸汽造成的工作地區，墻頂常用的原材料也要不容易冷凝水球，在修建時要產生適度的傾斜度，防止凝結水滴下到商品上。

車間窗門有防蛀，防污及防蠅設備，常用原材料應抗腐蝕容易清洗。陽臺離地面不少于一米，并有四十五度斜坡。

車間的墻頂高寬比不可小于3米，蒸制間不可小于5米。加工區與加工工作人員的衛生設備，如更衣間，淋浴室和洗手間等，應當在工程建筑上為連體構造。海產品，肉類食品產品和冷凍食品的凍庫與加工區也應該是聯瑜伽體式構造。

自來水管外不干凈的的水被虹吸式和倒注入管道內，須在自來水管適度的部位安裝真空泵清除器。凈化車間的排污溝應當用表層光潔，不滲漏的原材料鋪設，工程施工時不可出現凸凹不平和縫隙，并產生3%的坡度，以確保車間排水管道的順暢，排水管道的方位也是以清潔區向非清潔區方位排污。排污溝上需加不銹蝕原材料做成主題活動的蓖子。

凈化車間應當有著優良的自然通風標準，如果是采用空氣流通，自然通風的總面積與凈化車間地面總面積之比應不小于1:16。若采用機械設備自然通風，則通氣量應不小于3次/鐘頭，采用機械設備自然通風，凈化車間的氣旋方位應當是以清潔區向非清潔區流動性。靠自光照的凈化車間，凈化車間的窗子總面積與凈化車間總面積之比應不小于1:4。醫院凈化車間裝修建設