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鑫興奧廚業教您如何做牛腩面

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     主料：牛腩400克、面條500克。

     配料：榨菜、牛筒子骨各適量，小青菜少許，花椒、草果、八角、姜末、香蔥各少許，醬油10克，白糖5克，雞精5克，料酒10克，植物油適量。

     操作步驟：

     1.牛腩洗凈改小塊焯水；香蔥切末；小青菜洗凈。

     2.取砂鍋，放開水，牛筒子骨、姜末、蔥末；大火燒開后，淋入料酒，放入花椒、草果、姜末、蔥末，小火煲120分鐘；炒鍋內放由，煸香姜末后放入八角、牛腩，烹入料酒，放醬油上色。

     3.取高壓鍋，倒入煸好的牛腩，倒入牛筒子骨湯，加水上壓，出氣后改小火，燒30分鐘；放壓，加入糖、雞精調味后熄火；鍋內加水，水開后，下入面條；將煮好的面盛入碗中，再放入牛腩、小青菜、榨菜、蔥末，倒入適量的原湯即成。

蒸包爐子價格推薦

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1.展示效果更佳，留住客戶

2.有效的控制包子不沾水

3.蒸的包子受熱均勻

4.能讓賣家更好操作食物

5.旁邊專門設計工作臺，便于方便

6.節能蒸包爐，三面透明玻璃透

適用范圍：當今便利店、包子加盟店、包子店、早餐店、飯店、商場超市等等。

作為生產蒸包爐廠家，從未為開發新產品投資大而不去嘗試，為了滿足所以客戶的要求，不斷創新，不斷努力！本公司的蒸包爐都帶有風機，風機的功能可以促使加速排出廢氣，增加燃燒使火力猛，從而達到快速和更加節能的目的。

包子-營養健康

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     包子是發酵食品，多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料來源很廣,發酵采用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能。

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