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發布時間:2021-08-17 08:41  






五谷雜糧是好的基礎食物,也是便宜的能量來源
五谷雜糧是好的基礎食物,也是便宜的能量來源。每天250g-400g谷物,既是基本的膳食需要,又能預防一些慢性疾病的發生。但是,五谷雜糧也有佳的吃法。采用正確的吃法,才能把食物的美味和營養效用發揮到佳。
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各地的風俗習慣不同,很多人在煮粥的過程中,添加了過多的醬油,糖,醋,鹽等調料,雖然口味更好,但加重了身體的負擔,還容易引發疾病。我們要遵循 “三少原則” :少油,少糖,少鹽。
蓮子:蓮子又名藕實.性平味甘澀,為藥食兩用之物,其滋補養生已為人們所熟知,一般家庭通常用它來制作銀耳蓮子羹,冰糖蓮子八寶粥,另外.經常與.山藥搭配使用,或糯米等同煮,是食療的上佳材料。
作用:1.體質虛弱.心慌.多夢者宜食用。2.適宜婦女脾虧虛的白帶過多者食用。3.蓮子與山藥..扁豆.薏米.菱實一同食用健脾效果更好。